Калорийность лапша. Химический состав и пищевая ценность. > Гармония
Технология здоровья    

Калорийность лапша. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Лапша домашняя . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лапша домашняя».

Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 378 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАПША ДОМАШНЯЯ

Чем полезен Лапша домашняя

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потрeбление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потрeбление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, пoлoвoй дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Лапша домашняя . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша домашняя

В холодную воду вводят сырые яйца, соль, перемешивают, добавляют муку не ниже 1-го сорта и замешивают крутое тесто, которое выдерживают 20- 30 мин для того, чтобы оно лучше раскатывалось. Куски готового теста кладут на стол, посыпанный мукой, и раскатывают в пласт толщиной 1-1,5 мм. Пересыпанные мукой пласты складывают один на другой, нарезают их на полоски шириной 35-45 мм, которые, в свою очередь, режут поперек полосками шириной 3-4 мм или соломкой.Лапшу раскладывают на посыпанные мукой столы слоем не более 10 мм и подсушивают 2-3 ч при температуре 40-50° С.

Пищевая ценность и химический состав «Лапша домашняя».

Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАПША ДОМАШНЯЯ

Чем полезен Лапша домашняя

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования пoлoвых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потрeбление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потрeбление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тpaкта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потрeбление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность лапши

Большая часть населения любит использовать в своем рационе питания лапшу, которая является разновидностью макаронных изделий. Все продукты, используемые в питании, можно разделить на условно тяжелую и легкую пищу. Продукты с высокой калорийностью относятся к тяжелой пище и, соответственно, пища, содержащая малое количество калорий, считается легкой. Но многих гурманов не всегда интересует вопрос, сколько калорий в лапше содержится ввиду того, что она очень вкусная.

Если рассматривать калорийность лапши, то она достаточно высокая, т.к. содержит в себе большое количество углеводов. После хлеба лапша является древнейшим кулинарным изобретением человека. Ее очень легко и просто готовить, поэтому она встречается пpaктически во всех национальных кухнях мира. Существует огромное количество вариантов ее приготовления: лагман, чупин, лазанья, куриная лапша. Все шедевры кулинарного искусства просто невозможно перечислить. При этом калорийность лапши во всех этих блюдах различная.

Калорийность лапши, приготовленной из различных видов муки

Для приготовления лапши используются различные виды муки. В основном ее готовят из пшеничной муки, но есть варианты приготовления и из гороховой муки. Калорийность лапши, приготовленной из муки пшеницы твердых сортов или из гороховой муки, не такая высокая. И поэтому, даже если ее есть регулярно, лишние килограммы не откладываются. Кроме того, лапша из твердых сортов пшеницы нормализует кишечную микрофлору, борется с дисбактериозом. Помимо этого учитывайте и такой факт, что калорийность лапши в сухом виде составляет 330 ккал на 100,0 г, а вот 100,0 г вареной лапши, естественно без масла, содержат в себе всего лишь 80 ккал.

Калории в лапше из гречневой муки невысокие и составляют примерно 160 ккал на 100,0 грамм сухого продукта.

Читать еще:  Сок и порошок из топинамбура: польза и вред при сахарном диабете

Мнения диетологов по поводу калорийности лапши

Современные диетологи считают, что проблема негативного отношения к лапше как к продукту питания складывается неправильно. Калорийность лапши зависит в большей степени не от нее самой, а от используемых различных соусов в качестве вкусовых дополнений. Очень часто лапшу подают с гарнирами из жареного и тушеного мяса и подливами, что и сказывается на количестве калорий в лапше.

Калорийность лапши зависит от приготовления

Чтобы иметь правильное представление, сколько калорий в лапше, надо запомнить, что калорийность лапши на 100 г сухого продукта составляет 330-350 ккал. Такие показатели не дают право считать ее диетическим продуктом, но ведь они относятся к сухому весу и являются средней величиной.

А вот блюда, основой которых является лапша, калорийностью большой не обладают. К примеру, суп-лапша калорийность имеет совсем небольшую – 80 ккал на 100 г.

В настоящее время многим пришлась по вкусу азиатская кухня. Одним из блюд является лапша фунчоза. А знаете ли вы, сколько калорий в лапше такого приготовления? Достаточно много! 100,0 г фунчозы содержит от 340 до 370 ккал. И опять же, эта калорийность объясняется входящим в состав блюда растительным маслом.

Калорийность куриной лапши

Как такового такого блюда – куриная лапша – не существует. Под этим названием понимают отваренные в курином бульоне макаронные изделия, называемые лапшой. Но подсчитать калорийность куриной лапши можно – она составляет около 50 ккал на 100 г. Поэтому это блюдо можно смело включать в рацион диетического питания даже тех людей, кто стремится избавиться от лишнего веса.

Польза лапши

Любителям лапши не стоит переживать за ее калорийность. Она является достаточно полезным продуктом из-за содержания в ней большого количества витаминов группы B, а также клетчатки. Если лапша изготовлена из твердых сортов пшеницы, то в ней содержится совсем немного углеводов. А вот количество белка и клетчатки в ней достаточно, чтобы организм человека функционировал хорошо. Смело можно включать суп-лапшу, калорийность которого так мала, в меню при диетическом питании.

Лапшу диетологи рекомендуют употрeбллять в первой половине дня. Это даст заряд бодрости и хорошего настроения. Ее лучше употрeбллять с овощами, они прекрасно сочетаются по вкусу и принесут только пользу, сытость при минимальном количестве калорий. Приятного аппетита!

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

В течение жизни среднестатистический человек выpaбатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от ceкcа. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть paком гpyди.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Полиоксидоний относится к иммуномодулирующим препаратам. Он воздействует на определенные звенья иммунитета, благодаря чему способствует повышению устойчивости о.

Калорийность лапши

Кто и когда придумал лапшу сказать сегодня пpaктически невозможно. Известно, что лапшу употрeбляли еще в 4 в до н.э. Изображения людей, которые занимаются приготовлением лапши, встречаются, в частности, в древнеегипетских гробницах. Кроме того, в саркофагах фараонов обнаруживали остатки древней лапши, которая предназначалась для того, чтобы обеспечить усопшему сытое путешествие в загробный мир. Таким образом, лапша насчитывает не одно тысячелетие своего существования.

В своем традиционном виде лапша попала в Европу с Востока. Как полагают исследователи, Марко Поло привез ее в 1292 году из своего путешествия в Китай. Стоит сказать, что в Китае это блюдо особенно ценится благодаря калорийности лапши, позволяющей быстро насытиться. Кроме того, лапша символизирует силу и долголетие. Лапша существовала не только в Древнем Китае. Известно, что аpaбы сушили полоски из теста на солнце и таким образом получали лапшу. Популярность лапши особенно усилилась во времена великих географических открытий, поскольку этот продукт можно было брать с собой в дорогу, он долго сохранялся и не терял своих питательных свойств, включая и такое, как калорийность лапши.

Особую популярность лапша получила в Италии. Там уже в 16 в. существовали целые ассоциации изготовителей лапши и макарон. В разных городах этих мастеров называли по-разному, да и форма изготавливаемых ими изделий отличалась. Мастера использовали свои собственные рецепты и для изготовления теста. От того, какие ингредиенты использовались, зависела и калорийность лапши. Интересно, что до 16 в. лапша подавалась как дорогой десерт, позволить себе который могли только богатые и знатные особы.

Однако с течением времени, лапша становилась ближе к народу. Благодаря появлению специальных машин, изготовление этого блюда значительно упростилось. Постепенно цена на лапшу и макароны стала падать и уже в 17 в. ее употрeбляли в пищу пpaктически повсеместно. Итальянцы остаются и сегодня большими знатоками лапши и макарон. Итальянская кухня содержит множество рецептов приготовления макаронных изделий и каждый из них позволяет сделать это блюдо необыкновенно вкусным. Итальянцы также прекрасно знают, как с помощью специально подобранных продуктов уменьшить калорийность лапши. Несмотря на то, что в России лапша появилась только в 18 в., сегодня мы тоже не представляем себе жизни без этого блюда. Этому во многом способствует и появление нового вида лапши – быстрого приготовления. Ее изобрел в 1958 г. японец Момофуку Андо. Лапшу быстрого приготовления по достоинству оценили многие из тех, кто не желает тратить время на приготовление традиционной лапши.

Читать еще:  МРТ коленного сустава

Виды лапши

Следует отличать лапшу от макарон. Несмотря на то, что и то и другое относится к категории макаронных изделий, отличия все же есть. Оно состоит, прежде всего, в форме. Лапша представляет собой тонкие плоские полоски теста, в то время как макароны это круглые длинные изделия из теста. Калорийность лапши и макарон не отличается, если для их приготовления использовались одни и те же ингредиенты.

Лапша присутствует во многих кухнях мира, особенно популярна она в странах Востока. Здесь существует столько видов лапши, что европейцу в пору растеряться. Для приготовления лапши чаще всего используется рисовая или пшеничная мука и от этого зависит как цвет, так и вкус лапши. Из рисовой муки готовят рисовую лапшу, представляющую собой очень тонкие полоски, ширина которых может составлять от нескольких миллиметров до 3 сантиметров. Отличительной ее особенностью является тот факт, что лапшу не варят, как мы к тому привыкли, а замачивают в воде на некоторое время, после чего смешивают с другими ингредиентами и обжаривают. Такую лапшу употрeбляют в Китае. Во Вьетнаме рисовая лапша представляет собой очень длинные и широкие ленты из теста, в составе которого только вода и мука. Чем длиннее лапша, тем более долгой будет жизнь у хозяев. Есть и другие виды рисовой лапши. Учитывая, что калорийность рисовой лапши достаточно высока, она отлично справляется с чувством голода и насыщает организм энергией.

В нашей стране лапшу традиционно готовят из пшеничной муки. Все мы любили побаловать себя домашней лапшой, которую готовили для нас наши бабушки. Сегодня нет нужды тратить время на приготовление этого блюда самостоятельно – достаточно приобрести в магазине понравившуюся лапшу и отварить ее дома в течение нескольких минут. Особенно популярна так называемая куриная лапша – суп, который варят из курицы с добавлением в него лапши. Если вам важно, сколько калорий в лапше куриной, то стоит задуматься о выборе диетического мяса, ведь именно от него в большей степени зависит калорийность куриной лапши.

Сколько калорий в лапше

Поскольку для изготовления лапши используется мука, то калорийность лапши получается достаточно высокой, вне зависимости от вида муки. Например, калорийность рисовой лапши составляет 364 ккал на 100 г сухого продукта. Нужно учитывать, что лапшу редко употрeбляют в чистом виде. Обычно она подается с разными соусами и добавками. Это еще увеличивает калорийность лапши. Пшеничная лапша не сильно отличается от рисовой по такому показателю как калорийность. Калорийность лапши из пшеничного теста равна 337 кал на 100 г. сухого продукта. Поскольку куриный суп с лапшой пользуется особенной популярностью, то имеет смысл также выяснить и калорийность куриной лапши. Она составляет около 50 ккал на 100 г. Как уже говорилось, калорийность лапши в данном случае будет зависеть от жирности курицы и специй, добавляемых в суп в процессе приготовления. Калорийность куриной лапши, конечно, ниже, чем калорийность обычной лапши, ведь в данное блюдо помимо непосредственно самой лапши входит также и куриный бульон.

Калорийность рисовой лапши и калорийность лапши из пшеничной муки позволяет отнести это блюдо в разряд блюд с высокой энергетической ценностью. Однако это совсем не означает, что нужно полностью отказаться от употрeбления этого продукта. Достаточно посмотреть на китайцев, употрeбляющих ежегодно тонны рисовой лапши, или на итальянцев, не представляющих себе жизни без макаронных изделий, для того, чтобы понять: калорийность лапши не угрожает фигуре в том случае, если ее правильно готовить и сочетать с нужными продуктами. В этом случае вопрос о том, сколько калорий в лапше не будет стоять так остро.

Калорийность лапша отварная – Лапша отварная – калорийность, состав, описание

Калорийность лапша отварная с маслом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “лапша отварная с маслом”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность лапша отварная с маслом составляет 125,57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Лапша – калорийность в зависимости от сорта и приготовления

Сколько калорий в лапше

Макаронные изделия зачастую исключают из рациона как блюдо калорийное и вредное для фигуры, и делают это совершенно незаслуженно. Лапша, приготовленная из пшеничной муки (особенно из твердых сортов), является ценным источником белка и сложных углеводов, витаминов и микроэлементов, а калорийность лапши на самом деле не такая уж и большая.

На то, сколько калорий в лапше, влияет способ ее приготовления. Калорийность лапши в сухом виде составляет 320-340 ккал на 100 г, при приготовлении она разваривается и увеличивается в объеме до 2,5 раз, поэтому и содержание калорий в лапше становится меньше. В порции лапши (180 г) содержится около 250 ккал. Это сытное питательное блюдо, которое при умеренном употрeблении совершенно не вредит здоровью. На содержание калорий в лапше в приготовленном виде влияют соусы, с которыми едят это блюдо, различные добавки, масло и т.д. Например, калорийность лапши в отварном виде составляет около 140 ккал на 100 г, а добавление кетчупа, майонеза, тертого сыра и сливочного масла увеличит калорийность лапши на добрых 100 ккал.

В лапше содержатся витамины группы В, которые имеют большое значение для обмена веществ, участвуют в клеточном синтезе, производстве ферментов и гормонов, а также улучшают состояние волос и ногтей. Эти витамины очень полезны для нервной системы и головного мозга – они снижают утомляемость и подверженность стрессам, повышают работоспособность, улучшают память и внимание, помогают при депрессиях, стpaxaх, нервном переутомлении и нарушениях сна.

Холин регулирует уровень инсулина в крови; витамины Е и А замедляют старение, препятствуют образованию paковых клеток и улучшают состояние кожи, ногтей и волос; витамин РР регулирует уровень холестерина в крови, улучшает кровообращение и помогает жирам и углеводам превращаться в энергию; витамин D повышает иммунитет, способствует мышечному тонусу, укрепляет кости. Благодаря калорийности лапши она является хорошим источником энергии и надолго утоляет голод.

Кроме витаминов, состав лапши богат микро- и макроэлементами – калием, магнием, селеном, фосфором, цинком, кальцием и другими. Они укрепляют сосуды и сердце, улучшают работу мышц, благоприятно воздействуют на кости, повышают активность головного мозга, укрепляют иммунитет и помогают организму восстанавливать поврежденные ткани.

Тем не менее, несмотря на всю пользу, из-за немаленькой калорийности лапша противопоказана при ожирении, также ее употрeбление необходимо снизить при запорах. В блюдах с лапшой замените жирные калорийные соусы натуральными добавками – морепродуктами, домашними соусами (сырным, сливочным, томатным, лечо). Это повысит полезность блюда и снизит содержание в нем калорий.

Калорийность лапши рисовой

Лапшу готовят не только из пшеничной муки. Для этого используется гречневая, ржаная и рисовая мука. Лапша из рисовой муки особенно распространена в странах Юго-Восточной Азии, где этот злак произрастает. От пшеничной лапши рисовая немного отличается по составу и калорийности, в ней содержится больше сложных углеводов и меньше жира, также в ней более высокое содержание витаминов группы В и некоторых микроэлементов (например, калия, фосфора, селена и др.). Она особенно полезна людям пожилого возраста – вещества, входящие в состав этого продукта, помогают поддерживать здоровье, бодрость и ясность ума. В рисовой лапше понижено содержание натрия, поэтому ее можно безбоязненно употрeбллять людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.

Читать еще:  Бодяк обыкновенный: лечебный сорняк

Калорийность лапши рисовой в сухом виде составляет 364 ккал на 100 г. В приготовленном виде в порции рисовой лапши содержится около 190 ккал. Она отличается нейтральным вкусом, особенно хорошо сочетается рисовая лапша с соевым соусом, овощами, мясом и морепродуктами.

Калорийность супа лапши

Суп лапша – жидкое первое блюдо, приготовленное на бульоне с мясом, зажаркой из овощей (моркови и лука) и лапшой. Простое в приготовлении, это блюдо отличается насыщенным вкусом и сильным ароматом. Калорийность супа лапши зависит от технологии приготовления – количества используемого масла, вида и жирности мяса и бульона, содержания дополнительных ингредиентов (таких, как вареное яйцо, зеленый горошек, картофель, сухарики и т.д.).

Это блюдо отличается небольшим содержанием калорий и богатым витаминным и минеральным составом и полезно для людей в любом возрасте. Особенно полезен суп лапша в период восстановления после заболеваний, травм, операций.

Калорийность супа лапши составляет от 20 до 70 ккал на 100 г. Самое низкое содержание калорий в блюде, при приготовлении которого не использовалось дополнительное масло и в составе которого отсутствует картофель.

Калорийность куриной лапши

Куриная лапша немного похожа в приготовлении на суп лапшу, но отличается от него составом (например, отсутствием картофеля) и густотой. Готовится это блюдо из домашней лапши. Чтобы сделать домашнюю лапшу, нужно замесить крутое тесто из муки, воды и соли, тонко его раскатать и нарезать полосками. Можно в тесто добавить 1 яйцо. Курица отваривается в воде и вытаскивается, в бульон нужно добавить лапшу и нарезанный лук с морковкой, а также лавровый лист и черный перчик. Когда бульон закипит, освобожденное от костей и измельченное мясо курицы добавляется в кастрюлю, блюдо варится на медленном огне до тех пор, пока лапша не станет готовой, снимается и подается с зеленью.

Калорийность куриной лапши может составлять от 150 до 180 ккал на 100 г. Она зависит от густоты блюда, жирности, использования масла (некоторые рецепты для улучшения вкуса рекомендуют добавить ложку сливочного масла за 5 минут до окончания варки). В среднем же калорийность куриной лапши составляет около 165 ккал на 100 г.

Калорийность лапши яичной

Яичная лапша приготовлена из муки, яиц или яичного порошка, соли. Она вкуснее обычной лапши, содержит больше питательных веществ и быстрее варится. Калорийность лапши яичной в сухом виде составляет от 305 до 380 ккал на 100 г. Зависит она от того, сколько яиц использовалось при изготовлении продукта, брались яйца целиком или только белки либо только желтки. Яичная лапша на белках – диетический низкокалорийный продукт, на желтках же она получается более калорийной, но и более вкусной, при этом яичная лапша на желтках отличается ярко-желтым насыщенным цветом.

При добавлении в тесто овощного сока или пюре (например, из моркови, тыквы или брокколи) яичная лапша получается разноцветной – оранжевой, золотисто-желтой, зеленой и т.д. Калорийность лапши яичной в приготовленном виде составляет 135-140 ккал на 100 г.

Калорийность лапши гречневой

Гречневая лапша (соба) – это традиционное японское блюдо. Она готовится из воды и гречневой муки и вбирает в себя все полезные свойства этого злака. Она содержит очень много витаминов и минералов и считается самой полезной среди данной группы макаронных изделий.

Калорийность лапши гречневой в сухом виде составляет 348 ккал на 100 г. Калорийность лапши гречневой вареной – 125-130 ккал на 100 г.

Калорийность лапши
8
4.9

Лапша пшеничная (удон) варёная — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

1 ст — 176,0 г2 ст — 352,0 г3 ст — 528,0 г4 ст — 704,0 г5 ст — 880,0 г6 ст — 1 056,0 г7 ст — 1 232,0 г8 ст — 1 408,0 г9 ст — 1 584,0 г10 ст — 1 760,0 г11 ст — 1 936,0 г12 ст — 2 112,0 г13 ст — 2 288,0 г14 ст — 2 464,0 г15 ст — 2 640,0 г16 ст — 2 816,0 г17 ст — 2 992,0 г18 ст — 3 168,0 г19 ст — 3 344,0 г20 ст — 3 520,0 г21 ст — 3 696,0 г22 ст — 3 872,0 г23 ст — 4 048,0 г24 ст — 4 224,0 г25 ст — 4 400,0 г26 ст — 4 576,0 г27 ст — 4 752,0 г28 ст — 4 928,0 г29 ст — 5 104,0 г30 ст — 5 280,0 г31 ст — 5 456,0 г32 ст — 5 632,0 г33 ст — 5 808,0 г34 ст — 5 984,0 г35 ст — 6 160,0 г36 ст — 6 336,0 г37 ст — 6 512,0 г38 ст — 6 688,0 г39 ст — 6 864,0 г40 ст — 7 040,0 г41 ст — 7 216,0 г42 ст — 7 392,0 г43 ст — 7 568,0 г44 ст — 7 744,0 г45 ст — 7 920,0 г46 ст — 8 096,0 г47 ст — 8 272,0 г48 ст — 8 448,0 г49 ст — 8 624,0 г50 ст — 8 800,0 г51 ст — 8 976,0 г52 ст — 9 152,0 г53 ст — 9 328,0 г54 ст — 9 504,0 г55 ст — 9 680,0 г56 ст — 9 856,0 г57 ст — 10 032,0 г58 ст — 10 208,0 г59 ст — 10 384,0 г60 ст — 10 560,0 г61 ст — 10 736,0 г62 ст — 10 912,0 г63 ст — 11 088,0 г64 ст — 11 264,0 г65 ст — 11 440,0 г66 ст — 11 616,0 г67 ст — 11 792,0 г68 ст — 11 968,0 г69 ст — 12 144,0 г70 ст — 12 320,0 г71 ст — 12 496,0 г72 ст — 12 672,0 г73 ст — 12 848,0 г74 ст — 13 024,0 г75 ст — 13 200,0 г76 ст — 13 376,0 г77 ст — 13 552,0 г78 ст — 13 728,0 г79 ст — 13 904,0 г80 ст — 14 080,0 г81 ст — 14 256,0 г82 ст — 14 432,0 г83 ст — 14 608,0 г84 ст — 14 784,0 г85 ст — 14 960,0 г86 ст — 15 136,0 г87 ст — 15 312,0 г88 ст — 15 488,0 г89 ст — 15 664,0 г90 ст — 15 840,0 г91 ст — 16 016,0 г92 ст — 16 192,0 г93 ст — 16 368,0 г94 ст — 16 544,0 г95 ст — 16 720,0 г96 ст — 16 896,0 г97 ст — 17 072,0 г98 ст — 17 248,0 г99 ст — 17 424,0 г100 ст — 17 600,0 г

Лапша пшеничная (удон) варёная

Рецепт Лапша отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Лапша отварная”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как без проблем вылечить ангину за день

Как без проблем вылечить ангину за день Как быстро вылечить ангину в домашних условиях за день? Как быстро вылечить ангину в домашних условиях за ...

19 09 2020 21:19:13

Папилломы в заднем проходе и прямой кишке: лечение и симптомы

Папилломы в заднем проходе и прямой кишке: лечение и симптомы Папилломы в прямой кишке и кишечнике — причин, симптомы и удаление Вирус папилломы...

18 09 2020 10:39:18

Золотой ус при лечении геморроя: описание, действие и способ применения, противопоказания

Золотой ус при лечении геморроя: описание, действие и способ применения, противопоказания Золотой ус при лечении геморроя: описание, действие и способ...

17 09 2020 19:59:53

Как пробить заложенный нос?

Как пробить заложенный нос? Чем пробить заложенность носа без капель Чаще всего это делается с помощью сосудосуживающих капель, но если заложило нос, а...

16 09 2020 20:51:30

Кефир с имбирем для похудения

Кефир с имбирем для похудения Кефир с имбирём для похудения: как приготовить и правильно пить? Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не...

15 09 2020 20:20:40

Как приготовить полезный куриный бульон и минимизировать его вред?

Как приготовить полезный куриный бульон и минимизировать его вред? Куриный бульон — польза и вред для организма Куриный бульон — настоящая находка в...

14 09 2020 20:16:36

Пищевая добавка Е : изысканный «Капучино» с синтетическими полиглицеридами

Пищевая добавка Е : изысканный « Капучино» с синтетическими полиглицеридами voennpravo.ru Е пищевая добавка: опасна или нет и какой вред возможен...

13 09 2020 8:44:36

Как оказать первую помощь при ожоге кипятком

Как оказать первую помощь при ожоге кипятком Как оказать первую помощь при ожоге кипятком Неумолимые цифры статистики свидетельствуют, что большинство...

12 09 2020 15:34:39

Лечение пpocтатита бобровой струей: как приготовить и принимать лечебное средство?

Лечение пpocтатита бобровой струей: как приготовить и принимать лечебное средство? Струя бобра лечение пpocтатита Причины воспаления при пpocтатите...

11 09 2020 14:25:18

Как укрепить иммунитет народными средствами

Как укрепить иммунитет народными средствами Укрепление иммунитета народными средствами Человеческий организм устроен мудро. В нем есть щит, ограждающий от...

10 09 2020 14:42:21

Как восстановиться после кесарева сечения: что можно и что нельзя делать, как справиться с осложнениями

Как восстановиться после кесарева сечения: что можно и что нельзя делать, как справиться с осложнениями Как быстро восстановиться после кесарева сечения?...

09 09 2020 16:30:32

Является ли препарат Бисептол антибиотиком?

Является ли препарат Бисептол антибиотиком? Является ли бисептол антибиотиком или нет? Бисептол — антибиотик или нет? Для того чтобы ответить на данный...

08 09 2020 14:56:25

Как и чем лечить фурункул: фото и эффективные методы избавления

Как и чем лечить фурункул: фото и эффективные методы избавления Как лечить фурункул в домашних условиях быстро и навсегда Чтобы лечение фурункула в...

07 09 2020 7:14:38

Нормальное давление человека: основные показатели по возрастам

Нормальное давление человека: основные показатели по возрастам Нормальное давление человека: основные показатели по возрастам Артериальное давление являет...

06 09 2020 19:53:32

Когда необходимо проводить ультразвук после родов

Когда необходимо проводить ультразвук после родов Важное диагностическое обследование мамы — У З И после родов: все тонкости проведения процедуры и значения...

05 09 2020 9:29:49

Рецепт варенья из ананасов: когда хочется экзотики

Рецепт варенья из ананасов: когда хочется экзотики Варенье из ананаса Ну вот, клубничное варенье мы уже съели и из манго тоже заканчивается, поэтому...

04 09 2020 10:34:28

Первые признаки опухоли головного мозга у женщин

Первые признаки опухоли головного мозга у женщин Первые признаки опухоли головного мозга Опухоль головного мозга пугает многих. Это самый опасный вид...

03 09 2020 23:33:39

Осторожно, трахеит у детей!

Осторожно, трахеит у детей! Трахеит у детей: симптомы и лечение Под трахеитом следует понимать воспаление слизистой в области трахеи. Трахеит обычно не...

02 09 2020 8:32:36

Частое мочеиспускание у мужчин

Частое мочеиспускание у мужчин Частое выделение урины у мужчин при отсутствии боли Полиурия – это собирательный термин для обозначения учащенного...

01 09 2020 7:11:26

Как выглядят наркоманы под спайсом и сколько они живут без лечения?

Как выглядят наркоманы под спайсом и сколько они живут без лечения? Как выглядят наркоманы под спайсом и сколько они живут без лечения? Пройдите анонимный...

31 08 2020 22:55:49

Свечи от геморроя Релиф

Свечи от геморроя Релиф Состав Релифа Состав данного лекарственного средства зависит в первую очередь от формы выпуска препарата. В состав свечей (в одном...

30 08 2020 20:47:41

Состав, цена и описание инструкции по применению Антитоксин нано

Состав, цена и описание инструкции по применению Антитоксин нано Препарат Антитоксин Нано: состав и описание В условиях современной экологии человек часто...

29 08 2020 23:18:42

Кордафен

Кордафен Нифедипин, картофельный крахмал, микрокристаллическая целлюлоза, лактоза, тальк, желатин, стеарат магния, макрогол, лак желтый хинолиновый,...

28 08 2020 7:48:10

Что за наркотик Белый китаец и какие последствия его употрeбления (с фото)

Что за наркотик Белый китаец и какие последствия его употрeбления (с фото) Белый китаец (Альфа-метилфентанил) Белый китаец или альфа-метилфентанил –...

27 08 2020 0:36:32

Диета Зона

Диета Зона Зональная диета Барри Сирса В погоне за стройной фигурой люди испытывают на себе различные диеты, но не все из них полезны и положительно...

26 08 2020 23:28:31

Клизма с содой от паразитов: правила приема

Клизма с содой от паразитов: правила приема Очистительная клизма с содой от паразитов Частой проблемой современного общества является наличие гельминтов в...

25 08 2020 0:14:47

Доска объявлений о продаже лекарств с рук

Доска объявлений о продаже лекарств с рук Ни для кого не секрет, что в современном мире через Интернет можно купить пpaктически любую нужную вещь. Проще...

24 08 2020 6:52:46

Коричневые выделения при беременности

Коричневые выделения при беременности Коричневые выделения при беременности на ранних сроках В статье обсуждаем коричневые выделения при беременности на...

23 08 2020 13:49:56

Аллергия или цветение новорожденных: как отличить

Аллергия или цветение новорожденных: как отличить Как отличить аллергию от цветения у грудничка Как отличить цветение от аллергии у новорожденного полезно...

22 08 2020 17:49:17

Классификация и функционирование суставов человека

Классификация и функционирование суставов человека Строение и функции суставов Сустав — это подвижное сочлeнение двух или более костей скелета. Суставы...

21 08 2020 17:23:32

Способы облегчения кашля при paке легких

Способы облегчения кашля при paке легких Как смягчить кашель при paке лёгких: медицина и народные средства Paк легких — oнкoлoгическое заболевание, чаще...

20 08 2020 8:24:40

Температура ? у ребёнка в года с поносом

Температура ? у ребёнка в года с поносом Понос и температура у ребенка Понос, сопровождающийся повышением температуры с наибольшей вероятностью вызван...

19 08 2020 0:48:53

Сколько живут с кардиостимулятором, его плюсы и минусы

Сколько живут с кардиостимулятором, его плюсы и минусы Сколько живут с кардиостимулятором сердца Ходит легенда, что первый пациент с имплантированным...

18 08 2020 4:59:54

Польза чеснока для лечения грибка ногтей

Польза чеснока для лечения грибка ногтей Лечение грибка ногтей чесноком Совокупность полезных свойств делает лечение грибка ногтей чесноком довольно...

17 08 2020 23:43:34

Бананы при поносе – можно ли употрeбллять

Бананы при поносе – можно ли употрeбллять Можно ли при диарее есть бананы Независимо от причины, спровоцировавшей диарею, больному сразу же меняют рацион....

16 08 2020 9:37:22

Флебодиа при геморрое — инструкция по применению и отзывы

Флебодиа при геморрое — инструкция по применению и отзывы Инструкция по применению П N/ Лечение симптомов лимфовенозной недостаточности нижних...

15 08 2020 7:48:23

Средство от кашля с бананом для детей

Средство от кашля с бананом для детей Т О П пошаговых рецептов приготовления банана от кашля для взрослых и детей, противопоказания Банан от сильного...

14 08 2020 22:43:49

Со скольки лет можно пить кофе детям?

Со скольки лет можно пить кофе детям? Кофе и ребёнок: со скольки лет детям можно пить кофе? Вкуснейший и ароматный чёрный напиток, который пьют родители...

13 08 2020 13:23:16

Соус Цезарь классический

Соус Цезарь классический Все о кулинарном искусстве… Соус цезарь- секрет вкусного одноименного салата Возможно, многие, заказав в ресторане салат Цезарь...

12 08 2020 15:16:19

Лечение купероза на лице лазером — все, что нужно знать о процедуре

Лечение купероза на лице лазером — все, что нужно знать о процедуре Лечение купероза лазером: описание процедуры Купероз – это хроническое сосудистое...

11 08 2020 23:30:34

Основные причины, почему банки с огурцами взрываются, как спасти консервацию или переделать, можно ли есть

Основные причины, почему банки с огурцами взрываются, как спасти консервацию или переделать, можно ли есть Почему взрываются банки с огурцами и что...

10 08 2020 18:18:49

Какие каши полезны при запорах: овсяная, пшенная, перловая, кукурузная

Какие каши полезны при запорах: овсяная, пшенная, перловая, кукурузная Какие каши при запорах можно давать детям и какие лучше не включать в рацион От...

09 08 2020 11:54:10

Чистка организма рисом: методов, которые легко использовать в домашних условиях

Чистка организма рисом: методов, которые легко использовать в домашних условиях Очищение организма рисом Общие сведения Рисовое очищение применялось еще...

08 08 2020 13:54:47

Какой препарат выбрать для подготовки к колоноскопии?

Какой препарат выбрать для подготовки к колоноскопии? Препараты для очищения кишечника перед колоноскопией Точность результата колоноскопии обусловлена не...

07 08 2020 20:32:59

Здоровье женщины на неделе беременности

Здоровье женщины на неделе беременности неделя беременности Последняя неделя первого триместра беременности приносит отличные новости: все органы и...

06 08 2020 11:11:10

В чем разница и что лучше МРТ или КТ позвоночника

В чем разница и что лучше - М Р Т или К Т позвоночника Чем отличается М Р Т, Р К Т и К Т позвоночника — что лучше сделать для исследования шейного отдела?...

05 08 2020 17:57:26

Тиосульфат натрия: правила использования и противопоказания

Тиосульфат натрия: правила использования и противопоказания Эффективное очищение организма с помощью тиосульфата натрия В организм человека природой...

04 08 2020 19:37:13

Вермокс: инструкция по применению

Вермокс: инструкция по применению Вермокс - официальная* инструкция по применению ИНСТРУКЦИЯ по медицинскому применению препарата Регистрационный номер:...

03 08 2020 22:24:34

Коксартроз тазобедренного сустава степени что это такое, симптомы, как лечить?

Коксартроз тазобедренного сустава степени что это такое, симптомы, как лечить? Коксартроз тазобедренного сустава степени, симптомы, лечение Коксартроз...

02 08 2020 15:33:44

Какой пульс считается нормальным для человека того или иного возраста: сводная таблица значений по годам

Какой пульс считается нормальным для человека того или иного возраста: сводная таблица значений по годам Таблица норм пульса по возрасту и причины...

01 08 2020 12:12:49

Еще:
Гармония -1 :: Гармония -2 :: Гармония -3 :: Гармония -4 :: Гармония -5 :: Гармония -6 :: Гармония -7 :: Гармония -8 :: Гармония -9 :: Гармония -10 :: Гармония -11 :: Гармония -12 :: Гармония -13 :: Гармония -14 :: Гармония -15 :: Гармония -16 :: Гармония -17 :: Гармония -18 :: Гармония -19 :: Гармония -20 :: Гармония -21 :: Гармония -22 :: Гармония -23 :: Гармония -24 :: Гармония -25 :: Гармония -26 :: Гармония -27 :: Гармония -28 :: Гармония -29 :: Гармония -30 :: Гармония -31 :: Гармония -32 :: Гармония -33 :: Гармония -34 :: Гармония -35 :: Гармония -36 :: Гармония -37 :: Гармония -38 :: Гармония -39 :: Гармония -40 :: Гармония -41 :: Гармония -42 :: Гармония -43 :: Гармония -44 :: Гармония -45 :: Гармония -46 :: Гармония -47 :: Гармония -48 :: Гармония -49 :: Гармония -50 :: Гармония -51 :: Гармония -52 :: Гармония -53 :: Гармония -54 :: Гармония -55 :: Гармония -56 :: Гармония -57 :: Гармония -58 :: Гармония -59 :: Гармония -60 :: Гармония -61 :: Гармония -62 :: Гармония -63 :: Гармония -64 :: Гармония -65 :: Гармония -66 :: Гармония -67 :: Гармония -68 :: Гармония -69 :: Гармония -70 :: Гармония -71 :: Гармония -72 :: Гармония -73 :: Гармония -74 :: Гармония -75 :: Гармония -76 :: Гармония -77 :: Гармония -78 :: Гармония -79 :: Гармония -80 :: Гармония -81 :: Гармония -82 :: Гармония -83 :: Гармония -84 :: Гармония -85 :: Гармония -86 :: Гармония -87 :: Гармония -88 :: Гармония -89 :: Гармония -90 :: Гармония -91 :: Гармония -92 :: Гармония -93 :: Гармония -94 :: Гармония -95 :: Гармония -96 :: Гармония -97 :: Гармония -98 :: Гармония -99 :: Гармония -100 :: Гармония -101 :: Гармония -102 :: Гармония -103 :: Гармония -104 :: Гармония -105 :: Гармония -106 :: Гармония -107 :: Гармония -108 :: Гармония -109 :: Гармония -110 :: Гармония -111 :: Гармония -112 :: Гармония -113 :: Гармония -114 :: Гармония -115 :: Гармония -116 :: Гармония -117 :: Гармония -118 :: Гармония -119 :: Гармония -120 :: Гармония -121 :: Гармония -122 :: Гармония -123 :: Гармония -124 :: Гармония -125 :: Гармония -126 :: Гармония -127 :: Гармония -128 :: Гармония -129 :: Гармония -130 :: Гармония -131 :: Гармония -132 :: Гармония -133 :: Гармония -134 :: Гармония -135 :: Гармония -136 ::

Каждому хочется прожить свою единственную жизнь без тревог, проблем и волнений. Я собрала здесь те материалы, которые показались мне наиболее полезными в этом отношении, и с удовольствием делюсь им с вами.

ADD    LI