Соленые зеленые помидоры на зиму > Деловая гармония
Технология гармонии    

Соленые зеленые помидоры на зиму

Соленые зеленые помидоры на зиму

Соленые зеленые помидоры на зиму

В каждом доме, в каждом холодильнике зимой должна стоять банка с солеными зелеными помидорами. Ведь такие помидорчики очень вкусные. Зеленые помидоры в соленом виде отличаются необычайно пикантным вкусом, многие их любят больше соленых огурцов. Соленые зеленые помидоры отличаются универсальностью своего применения. Они хороши и как бесподобное соление в виде закуски, с ними получаются очень вкусными и рассольник, и винегрет, и многие другие блюда. Существуют разные способы засолки зеленых помидоров на зиму. Я расскажу об одном из них, который не требует много времени и особых затрат, а помидорки получаются очень и очень вкусными.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Подготовить зеленые помидоры. Хвостики оторвать, помидоры помыть.

Приготовить зелень, чеснок и острый перец.

В чистую банку на дно положить немного зелени, потом зеленые помидоры, потом снова зелень, нарезанный чеснок и острый перец, если его используете. Я добавила небольшой кусочек острого перца, без семечек (семечки придают особую горечь и остроту). И таким образом наполнить всю банку.

Сверху прикрыть помидоры укропом и зеленью.

Приготовить рассол. Для этого налить в миску холодную воду, добавить соль, размешать как следует, чтобы соль растворилась, а осадок остался на дне, и когда вода отстоится (через 2 минуты), аккуратно перелить ее в банку с помидорами.

Воды налить столько, чтобы помидоры были полностью покрыты водой.

Взять плотную полиэтиленовую крышку, нагреть ее в горячей воде и надеть на банку.

Соленые зеленые помидоры готовы и их можно убрать на хранение до зимы. Храниться такие помидоры должны в прохладном месте (погребе или холодильнике). Через 30 дней помидоры будут готовы к употреблению.

(!) У кого нет возможности хранить такие помидоры в прохладном месте, могут законсервировать эти помидоры с помощью двукратной заливки рассолом. Рассол вскипятить, горячим залить в банки с помидорами, через 15 минут рассол слить в кастрюлю, снова вскипятить, залить кипящий рассол в банки и сразу же закрутить крышки, перевернуть банки вверх дном и по мере остывания убрать на хранение. Помидоры, приготовленные таким способом, могут храниться при комнатной температуре.

Приятного аппетита и вкусной зимы вам!

Как засолить зеленые помидоры на зиму в банках: простые рецепты домашних заготовок

Когда томатный сезон подходит к концу, а на кустах остается еще много плодов, которые уже не успеют дозреть, – самое время задуматься о том, как засолить зеленые помидоры. Конечно, сладости в них совсем мало, но кислот вполне достаточно, поэтому заготовки из зеленых томатов очень вкусные, упруго-хрустящие, пикантно-резкие, острые и пряные (в зависимости от добавляемых овощей, зелени и трав). Лучшей закуски к зимнему столу и не придумаешь!

Каждая хозяйка может выбрать для себя любой из многочисленных способов засолки зеленых помидоров: без воды (в собственном соку), холодный или горячий (в рассоле либо в маринаде). Предлагаем вам несколько наиболее популярных вариантов в пошаговых простых рецептах, которые удобно изменить или дополнить при желании по собственному вкусу.

Проверенные рецепты

Один из самых традиционных способов заготовки – бочковой засол. В домашних условиях редко у кого найдется подходящая бочка и место для ее хранения, но можно засолить зеленые помидоры в кастрюле или в ведре (эмалированном либо пластмассовом), глиняной кадушке, а небольшое количество овощей удобнее всего сразу солить в банках. По вкусу они также получатся, как бочковые.

Зеленые помидоры холодного засола

Для заготовки холодным способом желательно брать плотные томаты примерно одинаковых размеров и степени зрелости, которые только начали буреть или розоветь, каменную соль крупного помола (не йодированную) и очищенную воду. Остальные специи и пряности – по вкусу.

Количество порций/объем: 3 л

Ингредиенты:

  • помидоры свежие – 1,7-2 кг;
  • вода для рассола – 1,5-2 л;
  • соль каменная пищевая – 100-140 г;
  • сахар (по желанию) – 40-50 г;
  • перец черный (горошком)/горький (стручковый) – 10-15 шт./0,5-1 шт.;
  • укроп, зонтики – 3-5 шт.;
  • лист сельдерея – 5-6 шт.;
  • лист хрена – 2-3 шт.

Технология приготовления:

  1. Помидоры помыть, удалить плодоножки. Слишком крупные плоды можно разрезать пополам.
  2. Дно подготовленной емкости застелить половиной листьев и зонтиков укропа, затем плотно уложить в нее томаты, добавляя перец, сверху покрыть оставшимися листьями и зеленью.
  3. Параллельно приготовить рассол: нагреть в кастрюле воду, всыпать в нее соль и сахар, перемешать, чтобы специи растворились, и остудить. Рассол используют в концентрации 5-7%, то есть на 1 л воды добавляют 2-3 ст. л. соли.
  4. Холодным рассолом залить емкость с помидорами, при необходимости установить небольшой гнет, неплотно закрыть крышкой.
  5. Убрать заготовку в темное холодное место.
  6. Для просаливания помидорам достаточно 2-3 недель. Срок хранения заготовки в холодильнике – 2-3 месяца.

«Бочковые» помидоры остаются плотными и хрустящими, поэтому использовать их можно не только как самостоятельную закуску, но и добавлять вместо привычных соленых огурцов в различные салаты, например в оливье или винегрет. Попробуйте, вкус получается очень интересный!

Если томаты слишком зеленые и твердые, перед засолом их лучше выдержать несколько дней при комнатной температуре или бланшировать 1-2 минуты в подсоленной кипящей воде.

Зеленые помидоры «сухого» засола, фаршированные пряностями

Разновидности этого рецепта встречаются во многих национальных кухнях. Технология у них стандартная, а в зависимости от добавляемых пряностей она позволяет приготовить зеленые помидоры по-грузински, по-армянски, по-корейски и т. д.

Количество порций/объем: 3 л

Ингредиенты:

  • помидоры зеленые (свежие) – 1,7-2 кг;
  • соль каменная пищевая – 100 г;
  • чеснок – 2-3 головки;
  • горчица сухая (порошок) – 2-3 ч. л.

По желанию можно добавить:

  • перец острый (чили) – 1-2 шт.;
  • перец болгарский – 1-2 шт.;
  • зелень – укроп, кинза, петрушка, сельдерей – 1 пучок;
  • базилик/орегано/чабрец – 2-3 веточки.

Технология приготовления:

  1. Вымытые зеленые помидоры надрезать сверху (не до конца) поперек на 2 или 4 части.
  2. Плотно уложить помидоры в банки, присаливая каждый по поверхности среза и смазывая выдавленным или измельченным чесноком. При желании чеснок можно смешать с мелко нарубленной зеленью и перцем.
  3. Заполненные банки оставить на 2-3 суток при комнатной температуре. Содержимое желательно придавить небольшим гнетом, а банки установить в глубокие миски или тарелки, в которые будет стекать лишняя жидкость.
  4. Когда помидоры пустят сок и осядут, можно разложить содержимое одной из банок по остальным или добавить в каждую еще по порции свежих томатов с солено-чесночной заправкой.
  5. Содержимое банок, заполненных до основания горловины, прикрыть слоем марли, сложенной в несколько раз, и засыпать ее сухой горчицей («горчичная пробка» защитит заготовку от появления плесени). Закрыть капроновой крышкой и поставить в холодильник.

Помидоры, фаршированные чесноком и зеленью, можно есть на 5-7-й день, но особую пикантность и остроту они приобретают через 2-3 недели. Тем же, кто любит более кислый и резкий вкус, стоит подождать 1-1,5 месяца.

Этот же рецепт подойдет для того, чтобы быстро засолить зеленые помидоры. Для ускорения просаливания плоды нужно разрезать на более мелкие дольки (4-8 шт.), сложить в большую миску, добавить необходимые специи и пряности (измельченные и перетертые с солью), хорошо перемешать все руками и плотно уложить в банку. Заготовка, выдержанная в течение суток при комнатной температуре, уже готова к употреблению. Затем ее нужно убрать в холодильник.

Зеленые помидоры соленые горячим способом

Если для хранения домашних заготовок у вас нет подходящего холодного места, то засолить зеленые помидоры на зиму удобнее горячим способом. В герметично укупоренных банках консервация благополучно простоит при обычных условиях.

Количество порций/объем: 5 л

Читать еще:  Подробно о соотношении роста и веса у мужчин (в форме таблицы)

Ингредиенты:

  • помидоры свежие – 3-3,5 кг;
  • вода – 2,5-3 л;
  • соль каменная пищевая – 150-200 г;
  • сахар – 50-60 г;
  • перец черный (горошком) – 20-25 шт.;
  • перец душистый (горошком) – 10-15 шт.;
  • чеснок – 5-8 зубчиков;
  • укроп, зонтики – 5-6 шт.;
  • лавровый лист – 5-6 шт.;
  • хрен (листья) – 2-3 шт.

Технология приготовления:

  1. В стерилизованные банки разложить ошпаренные кипятком листья хрена и зонтики укропа, перец и лавровый лист.
  2. Вымытые помидоры (без плодоножек) уложить плотно в банку.
  3. Параллельно закипятить в кастрюле воду.
  4. Залить наполненные помидорами банки кипятком, прикрыть крышками и оставить на 15-30 минут (в зависимости от объема банок).
  5. Слегка остывшую воду вылить, закипятить новую порцию воды и снова залить в банки.
  6. Во время остывания банок после второй заливки приготовить рассол. В горячую воду насыпать соль и сахар (2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара на 1 л воды), перемешать, чтобы специи хорошо растворились, довести до кипения и дать покипеть 3-5 минут.
  7. Слить из банок остывшую воду, разложить в каждую нарезанный дольками чеснок, заполнить кипящим рассолом и немедленно закатать крышками.
  8. Перевернутые вверх дном банки укрыть теплой ветошью и оставить до полного охлаждения.

Под воздействием кипятка помидоры станут не такими зелеными (скорее бурыми или красноватыми) и более мягкими. Для более надежного хранения перед заливкой рассолом также можно добавить уксус из расчета: магазинный (9%) – 1 ст. л., натуральный (яблочный, виноградный и др.) – 1,5 ст. л. на банку емкостью 1 литр.

Предлагаем посмотреть еще несколько вариантов засолки зеленых помидоров по рецептам опытной грузинской хозяйки в следующих видеосюжетах:



Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Заготовляем зеленые помидоры на зиму – солим, квасим, маринуем

Заготовка томатов на зиму – любимое занятие многих хозяек, ведь из этого овоща, который на самом деле является ягодой, можно сделать сотни самых разных рецептов. Помидоры консервируются, солятся, маринуются, добавляются в овощные салаты, идут на сок, соусы и разные аджики, заготавливаются и в незрелом виде.

Это очень хорошо, так как с окончанием теплого огородного сезона часто на кустах остается много невызревших плодов, и терять их было бы жаль. В народе издавна существует множество рецептов, как использовать неспелые томаты.

Эта статья посвящена рецептам, как заготовить соленые зеленые помидоры на зиму – горячим и холодным способом, цельные, резаные и фаршированные, а также, что приготовить из соленых зеленых помидоров, кроме употребления в качестве закуски или салата.

Немного секретов зеленых помидоров

Незрелые томаты нельзя употреблять в пищу – они содержат вещество соланин, которое ядовито для человека. В процессе созревания соланин превращается в полезные вещества и уже в бурых помидорах его мизерные количества.

При правильном консервировании, мариновании и солении зеленых томатов соланин разлагается, и овощи становятся безопасными для употребления. Особенно тщательно надо придерживаться рецептуры при холодной заготовке незрелых помидоров.

1. Соление зеленых томатов в бочках

Этот рецепт широко использовался нашими предками. По сути, бочки были единственным доступным видом емкости для заготовок и бочковые огурцы, помидоры и капуста были в каждом погребе.

Заготовка чаще всего осуществлялась холодным способом, поэтому польза таких помидоров очень велика – в них сохраняются все витамины и микроэлементы, которые при горячем консервировании частично уничтожаются.

Если у вас есть пусть даже небольшая бочка – представленный старинный рецепт гарантирует великолепный вкус и сохранность помидорам. А в ее отсутствие можно использовать обычные пластиковые ведра – только надо брать специальные, для пищевых продуктов.

Такие помидоры будут практически как бочковые. А вот в банках такие томаты сделать невозможно – они почти всегда бродят и киснут.

Приготовление:

Незрелые и бурые помидоры очистить от плодоножек и тщательно каждый вымыть.

На дно бочки слоем в 4-5 см выложить ветки укропа с зонтиками, но без сухих частей и листьев вишни.

Помидоры выложить в 2-3 слоя и снова – слой вишневых листочков и укропа.

Далее еще один помидорный слой в несколько рядов и так – пока не дойдет до верха. Верхним должен быть слой листьев и укропа.

Далее надо приготовить рассол – в ведре холодной родниковой воды растворить 200 г каменной соли (без йода!). Мешать, пока кристаллики не разойдутся. Если на дне будет осадок песочного вида – его надо оставить в воде, не заливать в бочку. Естественно, что для соления в ведре соды надо намного меньше – и количество соли надо уменьшить соответственно.

Читать еще:  Диета 0 – рациональное питание в послеоперационный период

Емкость накрыть и хранить в темном прохладном месте. Через две недели великолепные зеленые помидоры будут готовы.

2. Квашенные зеленые помидоры

Этот рецепт – современная адаптация традиционного квашения. Заготовка делается в банках на 5 или 3 л, а заливка готовится с зеленью и чесноком, но тоже холодным способом. Особенность в том, что рассол никогда не бродит, если банки хранить в темном холодном месте – в подвале или холодильнике.

Как делать:

Банки вымыть, обдать кипятком.

На дно поставить: 6 очищенных зубков чеснока, 3 зонта укропа, 5-6 веточек петрушки.

Наполнить по плечики зелеными помидорами.

Приготовить рассол – в горячую воду поместить большой зонтик укропа и развести соль и сахар из расчета на 10 л – 500 г сахара, 300 г соли.

Когда рассол остынет, укроп извлечь, долить 500 мл уксуса.

Залить рассол в банки с томатами.

На одну 3-х литровую банку взять 3 таблетки аспирина и растереть его в порошок. Всыпать сверху и закрыть банку обычной капроновой крышкой.

Поместить заготовку в прохладное место. Помидоры будут готовы через 10 дней. Хранятся отлично.

Такие зеленые помидоры – не только великолепная закуска, их можно также использовать в разные блюда, например, в рассольник или суп типа солянка.

Рецепты рассольников с солеными помидорами – на этой странице нашего сайта.

3. Зеленые помидоры, фаршированные чесноком и морковью

Делается заготовка в стерилизованных 3-х литровых банках, на дно надо выложить:

  • 3 лавровых листочка;
  • зонтик укропа;
  • 6-8 горошин перца.

Помидоры помыть и сверху сделать крестообразный надрез. Внутрь запихнуть половину зубчика чеснока, небольшую палочку морковки, листик или кусочек корешка петрушки. Такими фаршированными помидорами плотно заполняем банку и заливаем кипятком, и так – два раза. На третий раз залить кипящим маринадом в таком составе:

  • 6 л воды;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан соли;
  • 2 стакана уксуса 9%.

4. Зеленые помидоры по-армянски

Это достаточно острый рецепт быстрого приготовления без сахара – такие помидоры можно кушать уже через день. Они отлично дополняют жаренное и запеченное мясо во всех видах.

Для немедленного использования банки можно закрывать обычными крышками, для длительного хранения – лучше закатать.

  • 5 кг зеленых помидоров;
  • 300 г чеснока;
  • 10 острых перчиков;
  • По 3 пучка зелени: петрушка, укроп, кинза;
  • 0,5 л воды;
  • 350 мл 9% уксуса;
  • 5 ст.л. с верхом крупной соли (без йода).

Приготовление:

Подготовить литровые банки – помыть и обдать кипятком.

Очищенный чеснок, перцы без семян и зелень пропустить через мясорубку. Смесь хорошо вымешать.

Зеленые томаты разрезать пополам. На одну половинку томата поставить половину чайной ложки острой смеси, размазать и накрыть второй половинкой. Этими помидорами наполнить банки.

Закипятить рассол и залить помидоры. Поставить на стерилизацию на 15 минут на водяную баню.

5. Помидоры зеленые, соленые с горчицей в ведре

Взять чистые зеленые помидоры небольшого размера, помыть и на воздухе полностью высушить.

Также помыть и высушить зелень: укроп, листья смородины и вишни.

Очищенный чеснок порезать тонкими дольками.

Дно ведра (для пищевых продуктов) засыпать сухой горчицей на 1,4-2 см.

Потом выкладывать послойно помидоры, перемежая их пряными травами, чесноком и перцем горошком.

Верхний слой – листья вишни и смородины плотным слоем. Поверх поставить ткань – новое вафельное или льняное полотенце.

В 5 л холодной отстоянной воды растворить 150 г соли и этим рассолом залить помидоры, сверху поставить гнет.

Готовы помидоры будут через 30 дней.

6. Чесночные зеленые томаты

  1. На дно банки поставить по кусочку горького перца, веточке укропа. Петрушки и эстрагона, корень хрена и 8-10 зубков чеснока.
  2. Помидоры вымыть и плотно ими заполнить 3-х литровые банки.
  3. Сделать холодный рассол: на 1 л воды 25 г соли без йода.
  4. Банки накрыть обычными крышками и оставить при комнатной температуре для брожения на 5 дней.
  5. Потом рассол слить, довести до кипения и опять залить томаты.
  6. Через 10 минут рассол слить, опять закипятить, залить в банки и сразу закатать.

7. Зеленые помидоры в капусте

Ингредиенты:

  • 10 кг зимней капусты;
  • 5 кг зеленых помидоров;
  • Листья сельдерея, вишни, смородины.
  • 1 острый перчик, порезанный на мелкие кусочки.
  • 380 г соли.
  • Рассол: 1 л воды, 200 г сахара, 50 г соли.

Приготовление:

Незрелые помидоры одинакового размера вымыть и наколоть скалкой со стороны плодоножки.

Капусту нашинковать для квашения.

Выложить шар капусты в несколько сантиметров, немного посолить.

Потом плотный шар томатов плодоножкам вверх, на них – слой зелени пару кусочков перца, посолить.

Потом опять капусту и т.д.

Посередине тары можно одним рядом выложить некрупные желтые или зеленые яблоки.

Верхний слой – листья, натуральная ткань залить охлажденным рассолом,

Соленые зеленые помидоры на зиму в банках

Соленые зеленые помидоры в банках как бочковые – это один из вариантов питательной заготовки. Недозревшие томаты хоть и отличаются своей степенью зрелости, но в них содержатся белки, витамины и органические кислоты.

Как солить зеленые помидоры в банках

Чтобы консервация получилась, нужно подготовить банки и крышки. Для этого все следует хорошо вымыть чистой губкой и содой. Крышки прокипятить около 3–4 минут, а банки простерилизовать в духовке 5–7 минут с температурой 200 °С или над горячим паром 3–4 минуты.

Кроме этого, особое внимание рекомендуется уделить выбору основного ингредиента:

  1. Недозревшие томаты должны быть без гнили и черных точек.
  2. Чтобы зимнее соленое блюдо получилось вкусным и напоминало бочковые помидоры, следует четко придерживаться количества ингредиентов и рекомендаций по приготовлению.
  3. Чтобы овощи лучше пропитались рассолом, в области плодоножки нужно сделать небольшой прокол ножом или вилкой.
  4. Долго хранить собранный урожай до момента консервации не нужно. Плоды должны быть свежесорванными и плотными на ощупь.
  5. Заливать заготовки можно как горячим, так и холодным рассолом. Главное – чтобы жидкость полностью заполнила объем емкости.
  6. Чтобы банки не взорвались, после закатывания их следует поставить на пол и накрыть теплым одеялом (так рассол будет остывать равномерно).

Рецепты бочковых зеленых помидор в банке

Соленые томаты в недозревшем виде выходят как бочковые, если придерживаться рецептуры. Использовать банки для засолки удобно, ведь они занимают мало места в погребе или холодильнике. Чтобы закуска не отличалась по вкусу от бочковых, солить зеленые помидоры в банках нужно только с правильными специями и всевозможными добавками. Это может быть зелень, перец, листья фруктовых деревьев.

Классические зеленые помидоры «Как бочковые» в банках

Посолить зеленые помидоры в банке на зиму несложно, главное – правильно подойти к выбору продуктов. Для этого рецепта ничего особенного не потребуется, но зато результат приятно удивит. Соленая засолка получается вкусной.

Потребуются такие продукты:

  • недозревшие томаты – 2–2,2 кг;
  • вода (для рассола) – 1 л;
  • душистый перец – 15 горошин;
  • горький перец – небольшой кусок;
  • зонтики от старого укропа – 5–7 шт.;
  • соль – 100–120 г;
  • листья петрушки – 4–6 веток;
  • чеснок – 2–3 зубчика.

Пошаговые рекомендации приготовления:

  1. Все продукты следует промыть под проточной водой.
  2. В трехлитровую банку на дно выложить петрушку, чеснок, все специи.
  3. Плотно поместить помидоры, чередуя с зонтиками укропа.
  4. Воду вскипятить, добавить соль. Залить готовым соленым раствором зимнюю заготовку. Закрыть подготовленными пластмассовыми крышками. Поставить на пол до полного остывания.

Соленая закуска готова. Но попробовать ее можно спустя 2–3 недели. Подавать неспелые томаты можно к мясу, рыбе и любому гарниру.

Засолка зеленых помидор в банках быстрого приготовления

Этот рецепт хорош тем, что уже на следующие сутки можно попробовать приготовленную закуску.

Читать еще:  Хлеб на кефире - самые быстрые рецепты вкусной домашней выпечки

  • помидоры – 15–18 кг;
  • чеснок – 3–4 головки;
  • вода – 9–10 л;
  • соль – 1,5 кг;
  • семена укропа – 1 ст. л.;
  • перец горошком – 15 шт.;
  • лавровый лист – по 1 на каждую банку.

Готовится соленая закуска следующим образом:

  1. Все продукты промыть под проточной водой.
  2. В подготовленные 3-литровые банки выложить семена укропа, чеснок, неспелые плоды (можно нарезать на дольки) и остальные ингредиенты равномерно разместить по всем емкостям.
  3. Приготовить рассол из воды и соли. Залить заготовки и закрыть капроновыми крышками.

Вот и готовы бочковые зеленые помидоры в банке на зиму. Оставить до того момента, как полностью остынет. Хранить можно как в холодильнике, так и в погребе.

Засолка зеленых помидор в банках на зиму холодным способом

Для того чтобы приготовить зимнюю засолку из незрелых помидор со вкусом, как бочковые, рекомендуется выбирать томаты средней зрелости (которые только начали буреть), одинакового размера и сорта.

Подготовить следует такие ингредиенты:

  • недоспевшие плоды –10–12 кг;
  • зонтики укропа – 10–12 шт.;
  • вода очищенная – 10 л;
  • соль пищевая – 400–500 г;
  • сахар – 200 г;
  • лавровый лист – 10 шт.;
  • перец острый – 1 стручок;
  • перец горошком – 12–15 шт.
  1. Первым делом следует приготовить рассол, чтобы он успел остыть. Для этого нужно вскипятить воду с сахаром и солью. Перемешать до их растворения, дать остыть.
  2. Все продукты промыть под проточной водой. Овощи разрезать на четверти.
  3. В подготовленные банки на дно распределить в одинаковом количестве все пряности и понемногу измельченного острого перца.
  4. Залить каждую емкость холодным соленым рассолом. Плотно закрыть крышкой.

Приготовленное соление из зеленых томатов в 3-х литровых банках убрать в прохладное и темное место. Закуска будет полностью готова через 20 дней.

Соленые зеленые помидоры в банках горячим способом

Такое блюдо будет подходящим к любому застолью. Кисло-сладкий вкус бочковых соленых помидоров из банки подойдет ко многим блюдам.

  • незрелые плоды – 2,5 кг;
  • сахарный песок – 2 ст. л.;
  • очищенная вода – 2 л;
  • столовый 9%-ный уксус – 3 ст. л.;
  • пищевая соль – 6 ст. л.;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • острый перец – 1 шт.;
  • укропные зонтики – 3 шт.;
  • хрен (листья) – 3 шт.

Рекомендации по приготовлению соленые зеленые томаты:

  1. На дно банки выложить вымытые зонтики укропа, листья хрен и чеснок.
  2. Плотно поместить овощи и залить кипятком.
  3. Слить воду после ее остывания.
  4. Пока жидкость будет остывать, нужно приготовить рассол. В кипяток всыпать сахарный песок и соль. Оставить кипеть 3 минуты. Огонь выключить и влить уксус.
  5. Слить остывшую воду и залить в банки горячий соленый рассол. Закрыть плотно крышками и поставить на пол верх дном. Укутать одеялом.

Горячий рассол сделает незрелые плоды немного бурее и мягче. На вкус будут как бочковые. Такое соление зеленых помидоров в банках на зиму не оставит никого равнодушным.

Как очень вкусно засолить зеленые помидоры в банке с горчицей

Чтобы вкус был более выразительным и пикантным, многие хозяйки добавляют в консервацию свой секретный ингредиент. Можно на зиму засолить в банках зеленые помидоры с горчицей.

Для этого потребуется:

  • недозревшие томаты – до 2,5 кг;
  • чеснок – 2 головки;
  • горчица– 2 ч. л.;
  • сахарный песок – 2 ст. л.;
  • зелень петрушки – 13 веток;
  • укропные зонтики – 5–7 шт.;
  • сахарный песок – 20 г (1 ст. л.);
  • пищевая соль –2,5 ст. л.;
  • душистый перец – 4–5 горошин;
  • хрен – 1 лист;
  • вода – 1,8–2 л.
  1. Равномерно поместить хрен, укроп, часть петрушки и душистый перец.
  2. Плотно утрамбовывать помидоры, чередуя их с головками чеснока и измельченными листья петрушки.
  3. Приготовить холодный соленый рассол из воды, соли, горчицы и сахара.
  4. Залить емкость с заготовкой и закрыть капроновой крышкой.

Зимняя консервация готова. Этот рецепт, несомненно, понравится тем, кто любит бочковые томаты.

Срок и условия хранения

Хранить соленые помидоры, как бочковые, нужно в погребе или на балконе. Главное – чтобы температура не превышала отметки в +5 °С и ниже 0 °С. Убирать банки в подвал можно только после полного их остывания.

Заключение

Соленые зеленые помидоры в банках как бочковые – это одна из популярных консерваций на зиму. Такие рецепты активно используют молодые хозяйки, которые хотят разнообразить рацион своей семьи.

Солёные зелёные помидоры

Бочковые соленые зеленые помидоры — мое воспоминание детства. Они и сейчас есть, но тогда они реально пахли бочкой и продавались в овощных магазинах, лёжа в мутном рассоле в больших круглых аквариумах. Они были соленые и ядреные, а запах. у них был такой аромат, что казалось невозможным повторить такие помидоры в домашних условиях. Да, собственно никто особо и не пытался. Потом на рынках стали продавать свежие зеленые помидоры, которые спросом не пользовались особо, хотя иногда их покупали и делали на зиму очень неплохие салаты, нарезая помидоры дольками и добавляя туда морковь, перец и огурцы. А соленые зеленые помидоры покупались исключительно в магазинах и только с ними ассоциировались. Впрочем, рецепты засолки попадались, и я их собирала. Но не готовила, увы. Наверно, каждому рецепту свое время. Не так давно я разжилась несколькими килограммами зеленых помидоров и решила все-таки попробовать. Начиталась разных рецептов, насмотрелась видео, что-то было общее, что-то показалось мне не тем, что-то не приняла сразу. одним словом, из всего просмотренного родился вот этот рецепт, который с первого раза оказался попаданием в десятку, ибо вкус получился тем самым. из детства.

Ингредиенты для «Солёные зелёные помидоры»:

  • Помидор (любое количество, зеленые, твердые.) — по вкусу
  • Вода — 1 л
  • Соль — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Горчица (порошок) — 1 ч. л.

Рецепт «Солёные зелёные помидоры»:

Пошаговых не делала, все очень просто. Но результат такой, что захотелось поделиться.

Для начала подготовим емкости для соления. Это могут быть удобные банки с широким горлом, ведра. любые удобные емкости. По-хорошему, их нужно вымыть и обдать кипятком. Далее — все просто.

1. Тщательно моем помидоры. Каждый помидор протыкаем в районе попки вилкой или зубочисткой и укладываем в емкости.

2. Рассол удобно делать в каком-нибудь литровом (или больше) кувшине. Его лучше делать порциями: удобнее размешивать, добавлять ингредиенты, да и лишнего почти не остается. Вливаем воду, добавляем остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем ложечкой и заливаем помидоры, чтобы они были покрыты. Рассол должен быть очень соленым, не пугайтесь. Какая вода? Если вашу сырую воду можно использовать — то сырая. Если нет — бутилированная, кипяченая. любая.

Вот, собственно и все. Емкости остаются при комнатной температуре на недельку, без крышки, а потом можно вынести в более прохладное место, например — на балкон. И закрыть крышкой. И забыть как минимум недели на 2, а лучше на месяц. Сначала помидоры будут просто кислыми, а потом начнут отчаянно просаливаться. Белесый налет на рассоле пусть вас не пугает — его перед употреблением можно просто смыть с помидоров. Горчичный порошок мешает образованию плесени. Для усиления этого эффекта, после засолки сразу можно положить на помидоры чистые кусочки марли, на которые так же насыпать горчичный порошок, соорудив что-то наподобие крышки. Заодно и помидоры этим притопите, чтобы не всплывали.

Стоят помидоры долго, поэтому засаливать можно большими партиями. Самый идеальный вкус — после месячного просаливания.

Готовые помидоры можно есть так, а можно использовать для салата.

Вкусных вам заготовок! Приятного аппетита вам и вашей семье!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Бормашина и другое оборудование для стоматологического кабинета

Бормашина и другое оборудование для стоматологического кабинета   Бормашина и другое оборудование для стоматологического кабинета Принцип действия современных стоматологических бормашин Большинство стоматологических...

24 05 2020 14:58:23

Горечь во рту при беременности

Горечь во рту при беременности Горечь во рту при беременности: причины и методы борьбы с нею месяцев беременности станут для вас временем приятных...

23 05 2020 2:49:29

Отривин® (Otrivin®)

Отривин® (Otrivin®)   Отривин® (Otrivin®) Отривин ® Комплекс (Otrivin ® Complex) Действующее вещество: Содержание Фармакологические группы Нозологическая классификация ( М К Б-)...

22 05 2020 5:23:54

Применение медного купороса в медицине

Применение медного купороса в медицине Применение медного купороса в медицине Медный купорос отличается высокими гемолитическими, антибактериальными,...

21 05 2020 4:16:31

Маалокс для желудка

Маалокс для желудка Форма выпуска Фармакологическое действие Фармакодинамика и фармакокинетика Фармакодинамика Антацид, нейтрализующий несвязанную соляную...

20 05 2020 7:30:36

Что делать, если потеет попа — гипергидроз ануса

Что делать, если потеет попа — гипергидроз ануса Потеет между ягодицами Чрезмерное отделение пота доставляет человеку массу неудобств, но когда потеет...

19 05 2020 7:43:26

Икота у ребенка в года

Икота у ребенка в года Причины икоты у детей и методы избавления Икота у детей возникает довольно часто. В большинстве она проявляется лишь...

18 05 2020 15:21:47

Витаминные комплексы для детей от компании Solgar высочайшего качества: обзор добавок, показания к применению, дозировка, возможность покупки по выгодной цене на iHerb

Витаминные комплексы для детей от компании Solgar высочайшего качества: обзор добавок, показания к применению, дозировка, возможность покупки по выгодной...

17 05 2020 12:11:44

Кожновенерологический диспансер №

Кожно-венерологический диспансер № Адрес филиала: Москва, ул. Каховка, - . м. Новые Черемушки, м. Каховская Контактные телефоны: Единый...

16 05 2020 6:49:14

Белоснежная улыбка — не вредно ли отбеливание зубов?

Белоснежная улыбка — не вредно ли отбеливание зубов?   Белоснежная улыбка — не вредно ли отбеливание зубов? Отбеливание зубов: польза или вред Все, что нужно знать об отбеливании зубов: самые эффективные и...

15 05 2020 16:19:33

Описание витаминного комплекса Витрум Антиоксидант. Фармакологическое действие, стоимость и доступные аналоги

Описание витаминного комплекса Витрум Антиоксидант. Фармакологическое действие, стоимость и доступные аналоги Описание витаминного комплекса Витрум...

14 05 2020 7:54:47

Какими технологическими характеристиками отличаются импланты XiVE?

Какими технологическими характеристиками отличаются импланты XiVE?   Какими технологическими характеристиками отличаются импланты XiVE? Xive импланты ― немецкое качество для разумных пациентов На протяжении жизни каждый...

13 05 2020 5:22:35

При цистите можно делать аборт

При цистите можно делать аборт   При цистите можно делать аборт Можно ли делать аборт при цистите Что делать, если обнаружена киста яичника при беременности? Делать аборт или нет, каждая...

12 05 2020 1:25:24

АЦЦ

АЦЦ    А Ц Ц А Ц Ц : инструкция по применению и отзывы Латинское название: ACC Код ATX: RCB Действующее вещество: ацетилцистеин (acetylcysteine)...

11 05 2020 13:51:21

Жидкий уголь для детей

Жидкий уголь для детей Жидкий уголь для детей Жидкий уголь для детей: инструкция по применению и отзывы Латинское название: Zhidkij ugol for kids...

10 05 2020 22:21:37

Ромашка от изжоги

Ромашка от изжоги   Ромашка от изжоги Ромашка от изжоги Ромашка широко используется народной медициной, она рекомендуется при лечении многих заболеваний. Официальная медицина...

09 05 2020 1:31:33

Лечение марихуаной

Лечение марихуаной Лечение марихуаной Говоря о конопле, многие представляют это растение, как асоциальный продукт, наркотик, погубивший не одну жизнь и не...

08 05 2020 5:18:46

Черная рябина польза и вред

Черная рябина польза и вред Что дает организму черноплодная рябина (арония) и кому она противопоказана? Арония черноплодная – кустарник, который давно...

07 05 2020 20:57:24

Лечение заболевания кифосколиоз грудного отдела позвоночника

Лечение заболевания кифосколиоз грудного отдела позвоночника   Лечение заболевания кифосколиоз грудного отдела позвоночника Кифосколиоз: симптомы, лечение кифосколиоза позвоночника Номер телефона, который вы оставили:...

06 05 2020 11:36:24

Псориаз на глазах

Псориаз на глазах Псориаз на глазах: симптомы заболевания Псориаз может принимать различные формы, поражая кожу на разных частях тела. Псориаз на глазах...

05 05 2020 10:53:56

Метронидазол при молочнице у женщин: инструкция по применению

Метронидазол при молочнице у женщин: инструкция по применению Метронидазол при молочнице: как принимать Врачи не так часто назначают Метронидазол при...

04 05 2020 19:33:39

Пневмомассаж барабанной перепонки

Пневмомассаж барабанной перепонки   Пневмомассаж барабанной перепонки Пневмомассаж барабанной перепонки При первых признаках серьезных болезней ушей следует обратиться к специалисту и начать...

03 05 2020 15:54:58

Уровни ПСА в разном возрасте при аденоме простаты

Уровни ПСА в разном возрасте при аденоме простаты   Уровни П С А в разном возрасте при аденоме простаты П С А при аденоме простаты Предстательная железа – это важнейший орган половой системы мужчины, который...

02 05 2020 0:46:24

Характерные признаки наружной гидроцефалии головного мозга

Характерные признаки наружной гидроцефалии головного мозга   Характерные признаки наружной гидроцефалии головного мозга Характерные признаки наружной гидроцефалии головного мозга Наружная гидроцефалия головного...

01 05 2020 11:15:38

Свечи от геморроя Релиф

Свечи от геморроя Релиф   Свечи от геморроя Релиф Состав Релифа Состав данного лекарственного средства зависит в первую очередь от формы выпуска препарата. В состав свечей (в одном...

30 04 2020 9:30:18

Можно ли беременным принимать Панкреатин?

Можно ли беременным принимать Панкреатин? Можно ли пить панкреатин при беременности Проблемы пищеварения беспокоят многих людей. Характерны они и тем...

29 04 2020 22:13:49

Аутоиммунные заболевания

Аутоиммунные заболевания   Аутоиммунные заболевания Аутоиммунные заболевания: список, причины Аутоиммунные заболевания ( А И З) – это группа болезней, при которых происходит разрушение...

28 04 2020 22:53:39

Лечение молочницы при беременности

Лечение молочницы при беременности Чем можно лечить молочницу у беременных По данным В О З вульвовагинальный кандидоз или кандидозный кольпит диагностируют...

27 04 2020 5:33:24

Эффективные рецепты от кашля с лимоном

Эффективные рецепты от кашля с лимоном   Эффективные рецепты от кашля с лимоном Лимон с медом от кашля, рецептов Лимон с медом от кашля является эффективным лечебным средством, улучшающим...

26 04 2020 11:10:18

Вскрытие абсцесса молочной железы

Вскрытие абсцесса молочной железы   Вскрытие абсцесса молочной железы Вскрытие абсцесса молочной железы Абсцесс молочной железы — это болезнь, при которой в груди скапливается гной....

25 04 2020 2:26:48

Рак печени стадия

Рак печени  стадия   Рак печени стадия Рак печени стадия Онкоболезни чаще всего невозможно полностью вылечить, поскольку раковые клетки полностью поражают орган, а при...

24 04 2020 22:36:46

Ихтиоловая мазь при беременности

Ихтиоловая мазь при беременности   Ихтиоловая мазь при беременности Ихтиоловая мазь при беременности Ожидание рождения малыша – волшебный, трепетный период в жизни каждой женщины. К...

23 04 2020 5:41:15

Лабораторная диагностика сифилиса

Лабораторная диагностика сифилиса Микробиологическая диагностика сифилиса Возбудителем сифилиса - хронической инфекции со специфическим поражением кожи,...

22 04 2020 20:16:27

Лечение острого цистита

Лечение острого цистита Лечение острого цистита у женщин Острое воспаление сопровождается ярко выраженными симптомами. Частые позывы, рези при...

21 04 2020 4:48:27

Через сколько времени после пломбирования зуба можно принимать пищу?

Через сколько времени после пломбирования зуба можно принимать пищу?   Через сколько времени после пломбирования зуба можно принимать пищу? Сколько времени нельзя пить или есть после установки пломбы на зуб Пломбирование...

20 04 2020 5:40:35

Почему при простатите частое мочеиспускание ночью

Почему при простатите частое мочеиспускание ночью Частое мочеиспускание при простатите: причины и лечение При воспалении предстательной железы мужчина...

19 04 2020 15:57:31

Капустный лист от кашля

Капустный лист от кашля   Капустный лист от кашля Как применять капустный лист с медом от кашля Капустный лист с медом от кашля может использоваться для лечения как детей, так и...

18 04 2020 21:48:39

Какие витамины содержатся в свекле?

Какие витамины содержатся в свекле? Какие витамины содержатся в свекле? Борщ, винегрет, селедка под шубой… Доминирующий ингредиент этих блюд — свекла....

17 04 2020 7:10:39

Ротавирусная инфекция у детей

Ротавирусная инфекция у детей   Ротавирусная инфекция у детей Грамотное лечение ротавирусной инфекции у детей: первая помощь и схема лечения в домашних условиях Чтобы помочь ребенку в...

16 04 2020 22:34:14

Азитромицин при ангине: схема лечения и дозировка препарата

Азитромицин при ангине: схема лечения и дозировка препарата   Азитромицин при ангине: схема лечения и дозировка препарата Как принимать Азитромицин при ангине Ангина является инфекционным заболеванием, возникающим у...

15 04 2020 0:33:46

Остаточный кашель после бронхита у взрослых

Остаточный кашель после бронхита у взрослых   Остаточный кашель после бронхита у взрослых Не проходит кашель у взрослого после бронхита – что делать? Такое встречается не только при бронхитах, но...

14 04 2020 17:22:46

Опасность развития уратурии и особенности лечебной диеты

Опасность развития уратурии и особенности лечебной диеты Диета при уратурии – у детей и взрослых Следствием избытка мочевой (каменной) кислоты,...

13 04 2020 0:56:55

Циррозы печени

Циррозы печени   Циррозы печени Цирроз печени: симптомы, лечение, сколько с ним живут Циррозом печени называется хроническое, имеющее тенденцию к прогрессированию...

12 04 2020 16:11:22

Плоскоклеточная папиллома пищевода — что это такое и как лечить? Причины и симптомы заболевания

Плоскоклеточная папиллома пищевода — что это такое и как лечить? Причины и симптомы заболевания Лечение плоскоклеточной папилломы пищевода Также как и...

11 04 2020 3:16:11

Для чего применяется мазь Солкосерил?

Для чего применяется мазь Солкосерил?   Для чего применяется мазь Солкосерил? Мазь Солкосерил – лучших способов применения Мазь Солкосерил – востребованное медикаментозное средство. Этот...

10 04 2020 2:50:34

Можно ли пить капустный сок при гастрите?

Можно ли пить капустный сок при гастрите? Капустный сок при гастрите Гастрит лечат лекарственными препаратами и методами народной медицины при строгом...

09 04 2020 4:34:54

Атеросклероз БЦА, что это такое? Лечение стенозирующей и нестенозирующей формы

Атеросклероз БЦА, что это такое? Лечение стенозирующей и нестенозирующей формы   Атеросклероз Б Ц А, что это такое? Лечение стенозирующей и нестенозирующей формы Атеросклероз Б Ц А: что это такое, причины, симптомы и лечение Атеросклероз...

08 04 2020 11:15:14

Как подобрать протезы для ног выше колена, и каковы цена на медизделия?

Как подобрать протезы для ног выше колена, и каковы цена на медизделия?   Как подобрать протезы для ног выше колена, и каковы цена на медизделия? Как подобрать протезы для ног выше колена, и каковы цена на медизделия? На...

07 04 2020 12:55:59

Температура при диабете

Температура при диабете   Температура при диабете Причины колебания температуры при сахарном диабете и что с этим делать Высокая глюкоза в крови подготавливает идеальную среду для...

06 04 2020 17:20:46

Почему болят яйца у мужчин при длительном возбуждении и после него

Почему болят яйца у мужчин при длительном возбуждении и после него Что делают при боли в яичках вследствие долгого возбуждения Нередко у мужчин во время...

05 04 2020 2:15:22

Лучшие витамины группы B

Лучшие витамины группы B лучших витаминов группы В * Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит...

04 04 2020 9:20:42

Запор лечение народными средствами в домашних условиях

Запор  лечение народными средствами в домашних условиях   Запор - лечение народными средствами в домашних условиях Лечение запоров народными средствами Считается, что при скоплении каловых масс в кишечнике в...

03 04 2020 14:21:23

Туберкулез и ВИЧинфекция: лечение, прогноз и профилактика

Туберкулез и ВИЧинфекция: лечение, прогноз и профилактика   Туберкулез и В И Ч-инфекция: лечение, прогноз и профилактика Профилактика туберкулеза легких при В И Ч инфекции Туберкулез и В И Ч часто связаны между собой....

02 04 2020 7:18:24

Что такое биотин? удивительных применений биотина для здоровья

Что такое биотин? удивительных применений биотина для здоровья Витамин В (биотин) – свойства и биологическая роль Витамин Н (в Википедии и других...

01 04 2020 13:21:39

Как лечить ахалазию пищевода?

Как лечить ахалазию пищевода? Ахалазия пищевода – заболевание, характеризующееся отсутствием рефлекторного раскрытия кардии при глотании. Болезнь...

31 03 2020 20:10:34

Как осуществляется лечение отдышки народными средствами?

Как осуществляется лечение отдышки народными средствами?   Как осуществляется лечение отдышки народными средствами? Проверенные столетиями рецепты от нехватки кислорода Одышкой называют чувство нехватки воздуха....

30 03 2020 11:53:20

Амвастан мг таблетки №

Амвастан  мг таблетки №   Амвастан мг таблетки № Амвастан ( мг) Инструкция Торговое название Международное непатентованное название Лекарственная форма Таблетки, покрытые...

29 03 2020 6:18:44

Грыжа Шморля — болезнь или просто дефект?

Грыжа Шморля — болезнь или просто дефект?   Грыжа Шморля — болезнь или просто дефект? Симптоматика грыжи Шморля Позвоночник – это не что иное, как основная опорная структура человеческого тела. Без...

28 03 2020 1:35:42

Кодировка межреберной невралгии в МКБ

Кодировка межреберной невралгии в МКБ    Кодировка межреберной невралгии в М К Б Боль, не классифицированная в других рубриках R Межреберная невралгия код по мкб , класс G. Проявляется в...

27 03 2020 1:51:35

Синупрет

Синупрет   Синупрет Синупрет – комбинированный препарат, оказывающий на организм муколитическое, отхаркивающие и противовоспалительное действие и применяющийся при...

26 03 2020 14:12:48

Грудина

Грудина   Грудина Грудина – непарная удлиненная кость со слегка выпуклой передней частью и вогнутой задней поверхностью. Строение грудины Грудина располагается в...

25 03 2020 11:25:22

Температура после родов

Температура после родов   Температура после родов Почему появляется высокая температура после родов, как ее сбивать? Беременность и роды требует от женщины вложения сил и энергии....

24 03 2020 1:56:23

Молочница у мужчин — симптомы и лечение

Молочница у мужчин — симптомы и лечение Молочница у мужчин Молочница у мужчин – это собирательное название поражений слизистых оболочек микроскопическими...

23 03 2020 0:55:20

Мирамистин при герпесе на губе: показания и инструкция к применению

Мирамистин при герпесе на губе: показания и инструкция к применению Мирамистин от герпеса на губах и теле октября , : Эксперт статьи: Блинова...

22 03 2020 12:40:14

Прополис в борьбе с бесплодием

Прополис в борьбе с бесплодием Прополис при бесплодии Издавна считалось, что лечение бесплодия прополисом один из наиболее простых и эффективных методов...

21 03 2020 14:58:12

Эффективное лечение геморроя с помощью имбиря: рецепты, применение, польза и противопоказания

Эффективное лечение геморроя с помощью имбиря: рецепты, применение, польза и противопоказания   Эффективное лечение геморроя с помощью имбиря: рецепты, применение, польза и противопоказания Имбирь — помогаем организму изнутри справиться с геморроем...

20 03 2020 19:38:51

Аскорутин

Аскорутин Аскорутин (Ascorutin) Действующее вещество: Содержание Фармакологическая группа Нозологическая классификация ( М К Б-) D-изображения Состав и...

19 03 2020 18:27:56

Инструкция применения Клексана после переноса

Инструкция применения Клексана после переноса Инструкция применения Клексана после переноса Что нужно делать после Э К О, как себя вести – довольно часто...

18 03 2020 20:51:29

Полижинакс: надежное избавление от молочницы

Полижинакс: надежное избавление от молочницы Как принимать Полижинакс при молочнице? Свечи являются одним из наиболее популярных вариантов лечения...

17 03 2020 8:54:52

Что делает и сколько зарабатывает зубной техник

Что делает и сколько зарабатывает зубной техник   Что делает и сколько зарабатывает зубной техник Сколько зарабатывает зубной техник Сейчас профессия зубного врача становится достаточно актуальной....

16 03 2020 10:17:25

Клизма перед родами: в роддоме и в домашних условиях

Клизма перед родами: в роддоме и в домашних условиях Зачем и как делают клизму перед родами Все чаще клизма перед родами перестает быть обязательной...

15 03 2020 5:31:57

Ребенок какает горохом: твердый стул у детей

Ребенок какает горохом: твердый стул у детей   Ребенок какает горохом: твердый стул у детей Ребенок какает горохом: твердый стул у детей Заботливые родители всегда контролируют состояние здоровья...

14 03 2020 1:48:41

Слабость, головокружение, тошнота, рвота: причины и что делать

Слабость, головокружение, тошнота, рвота: причины и что делать   Слабость, головокружение, тошнота, рвота: причины и что делать Головокружение и тошнота Можно насчитать более заболеваний, сопровождающихся...

13 03 2020 11:47:43

Алюминий в организме человека

Алюминий в организме человека   Алюминий в организме человека Алюминий (Al) в продуктах питания и его роль в организме человека Алюминий — самый распространенный металл на нашей планете...

12 03 2020 14:51:20

Продукты для потенции

Продукты для потенции Продукты, мгновенно повышающие потенцию у мужчин Мужская потенция – это тема многих научных работ. Сегодня для получения волшебной...

11 03 2020 22:10:39

Почему растет живот у женщин: причины, как избавиться от большого живота

Почему растет живот у женщин: причины, как избавиться от большого живота   Почему растет живот у женщин: причины, как избавиться от большого живота Почему растет живот у женщин: причины, как избавиться от большого живота Большой...

10 03 2020 6:59:37

Импланты BioHorizons

Импланты BioHorizons   Импланты BioHorizons Импланты BioHorizons в Москве Найдена информация о подходящих стоматологических клиниках. Импланты BioHorizons - цены и отзывы....

09 03 2020 6:12:15

Применение препарата Кандид при молочнице

Применение препарата Кандид при молочнице Кандид при молочнице Медикамент « Кандид» от молочницы часто назначают при грибковых поражениях. Препарат имеет...

08 03 2020 22:24:38

Особенности мастурбации в период месячных

Особенности мастурбации в период месячных Особенности мастурбации в период месячных Польза виноградной косточки: Масло косточек защищает...

07 03 2020 3:49:35

Кефир при дисбактериозе кишечника

Кефир при дисбактериозе кишечника Можно ли пить кефир при дисбактериозе кишечника? Кишечник здорового человека имеет нормальную микрофлору, оберегающую...

06 03 2020 8:23:23

Как восстановить слух после отита

Как восстановить слух после отита   Как восстановить слух после отита Отит: причины, лечение и восстановление слуха после отита Как восстановить слух после отита. Фото: euroradio.fm Под...

05 03 2020 16:10:12

Почему появляются папилломы на веке?

Почему появляются папилломы на веке? Как лечить папилломы на веке Доброкачественная папиллома на веке давно перестала быть редким явлением. Крохотные...

04 03 2020 7:47:53

Чем лечить кашель при беременности

Чем лечить кашель при беременности   Чем лечить кашель при беременности Кашель при беременности Почему возникает кашель при беременности Обычно кашель возникает вследствие наличия...

03 03 2020 17:41:26

Что такое аденоматозный полип толстой кишки — особенности развития, классификация и способы лечения

Что такое аденоматозный полип толстой кишки — особенности развития, классификация и способы лечения   Что такое аденоматозный полип толстой кишки — особенности развития, классификация и способы лечения Лечение аденоматозного полипа толстой кишки...

02 03 2020 10:18:24

Обзор эффективных иммуномодуляторов

Обзор эффективных иммуномодуляторов Какой иммуностимулятор лучше Описание и классификация иммуномодуляторов Что такое иммуномодулирующие препараты в...

01 03 2020 22:22:12

Что делать, если назначили анализ кала на скрытую кровь?

Что делать, если назначили анализ кала на скрытую кровь?   Что делать, если назначили анализ кала на скрытую кровь? Положительный анализ на скрытую кровь в кале При возникновении симптомов до того, как назначать...

29 02 2020 8:34:15

ЛФК при сколиозе, основные правила лечебной гимнастики

ЛФК при сколиозе, основные правила лечебной гимнастики   Л Ф К при сколиозе, основные правила лечебной гимнастики Л Ф К при сколиозе Сколиоз возникает в основном у детей и подростков, в период их роста. Для этого...

28 02 2020 16:38:36

Что представляют собой зубные протезы Акри Фри?

Что представляют собой зубные протезы Акри Фри?   Что представляют собой зубные протезы Акри Фри? Что собой представляют зубные протезы Акри-фри Основная цель зубного протезирования состоит в обеспечении...

27 02 2020 19:22:17

Лопоухость: причины, можно ли исправить без операции, коррекция

Лопоухость: причины, можно ли исправить без операции, коррекция   Лопоухость: причины, можно ли исправить без операции, коррекция Методы исправления лопоухости без операции Устранение лопоухости – это заветная мечта...

26 02 2020 0:16:40

Воспаление лимфатических узлов за ушами: причины и возбудители, симптомы, как лечить

Воспаление лимфатических узлов за ушами: причины и возбудители, симптомы, как лечить   Воспаление лимфатических узлов за ушами: причины и возбудители, симптомы, как лечить Что делать, если воспалился лимфоузел за ухом? Воспаление лимфоузлов...

25 02 2020 3:42:34

Кальмары при подагре

Кальмары при подагре   Кальмары при подагре Морепродукты и подагра Креветки, раки и кальмары при подагре могут нанести вред: эти продукты являются источником пурина, поэтому...

24 02 2020 22:19:20

Что такое импотенция и кто это такой импотент: причины, симптомы и лечение болезни

Что такое импотенция и кто это такой импотент: причины, симптомы и лечение болезни Что такое импотенция и кто это такой импотент: причины, симптомы и...

23 02 2020 14:51:18

Могут ли быть кондиломы от молочницы

Могут ли быть кондиломы от молочницы Кандидоз и папилломы Ослабленный иммунитет у человека становится причиной многих болезней, в частности, развиваются...

22 02 2020 20:28:29

Гомеопатия при лечении панкреатита

Гомеопатия при лечении панкреатита Панкреатит Панкреатит представляет собой воспалительный процесс поджелудочной железы, при котором нарушается выработка...

21 02 2020 21:13:17

Лечение храпа: к кому следует обращаться

Лечение храпа: к кому следует обращаться   Лечение храпа: к кому следует обращаться Как вылечить храп: рекомендации, методы, препараты. К какому врачу обращаться при храпе Насколько серьезной...

20 02 2020 19:45:30

Как проявляется авитаминоз, и что делать при недостатке витаминов

Как проявляется авитаминоз, и что делать при недостатке витаминов Что такое авитаминоз и как он проявляется, лечение заболевания и профилактика Не хватает...

19 02 2020 22:14:48

Имплантация зубов при атрофии костной ткани: цены на наращивание

Имплантация зубов при атрофии костной ткани: цены на наращивание   Имплантация зубов при атрофии костной ткани: цены на наращивание Имплантация при атрофии костной ткани челюсти Недостаток костной ткани в первую очередь...

18 02 2020 4:21:53

Можно ли принимать вместе Азитромицин и Метронидазол?

Можно ли принимать вместе Азитромицин и Метронидазол? Можно ли принимать вместе Азитромицин и Метронидазол? Азитромицин и Метронидазол в большинстве...

17 02 2020 6:54:34

Причины повышения плотности мочи

Причины повышения плотности мочи Причины повышения плотности мочи Лабораторное исследование мочи, неотъемлемая составляющая современной диагностики. Одной...

16 02 2020 17:15:55

Нейровитан для улучшения работы ЦНС

Нейровитан для улучшения работы Ц Н С Нейровитан Нейровитан: инструкция по применению и отзывы Латинское название: Neurovitan Действующее вещество:...

15 02 2020 17:11:24

Умеренные изменения в миокарде — важные моменты патологии сердца

Умеренные изменения в миокарде — важные моменты патологии сердца   Умеренные изменения в миокарде — важные моменты патологии сердца Что представляют собой умеренные изменения в миокарде Человеческое сердце – уникальный...

14 02 2020 10:47:24

Лекарство при болях в поджелудочной железе

Лекарство при болях в поджелудочной железе Лекарства при болях в поджелудочной железе Боли в поджелудочной железе сопровождают любое обострение...

13 02 2020 14:46:58

Выделения после секса — нормально ли это?

Выделения после секса — нормально ли это? О чем свидетельствует образование белых выделений после секса? У каждой женщины после интимной близости...

12 02 2020 11:14:10

Причины скудных месячных: почему очень плохо и слабо идет менструация, что значат выделения без крови?

Причины скудных месячных: почему очень плохо и слабо идет менструация, что значат выделения без крови? Почему бывают скудные месячные. Основные причины...

11 02 2020 13:20:38

Причины возникновения, симптомы и лечение эндометрита после естественных родов и кесарева сечения

Причины возникновения, симптомы и лечение эндометрита после естественных родов и кесарева сечения Признаки эндометрита после родов: терапия патологии В...

10 02 2020 12:47:32

Как лечить гланды у взрослых и детей — медикаментозное лечение и народные советы

Как лечить гланды у взрослых и детей — медикаментозное лечение и народные советы   Как лечить гланды у взрослых и детей — медикаментозное лечение и народные советы Ангина: чем лечить воспаленные гланды? С проблемой воспаления гланд...

09 02 2020 6:53:32

Операция вазэктомия хирургическая стерилизация мужчин

Операция вазэктомия - хирургическая стерилизация мужчин Эффективный метод контрацепции Стерилизация мужчин является наиболее эффективным способом...

08 02 2020 15:39:21

В каких случаях дают группу инвалидности при ВИЧ?

В каких случаях дают группу инвалидности при В И Ч? Инвалидность при гепатите С и В И Ч минуты Ирина Смирнова Гепатит С относится к группе инфекционных...

07 02 2020 21:38:52

Ромашка аптечная: свойства и противопоказания

Ромашка аптечная: свойства и противопоказания Лечебные свойства и применение ромашки аптечной Ромашка аптечная – лечебное растение, издавна известное,...

06 02 2020 6:15:23

Сколько ВИЧ живет вне организма ..

Сколько В И Ч живет вне организма .. Насколько живуч вирус В И Ч во внешней среде? Вирус иммунодефицита (ретровирус) представляет угрозу для...

05 02 2020 16:30:50

Ожог после применения Веррукацида

Ожог после применения Веррукацида лечение ожога от веррукацида Веррукацид от папиллом и бородавок: инструкция и отзывы То есть это средство разрушает...

04 02 2020 3:26:52

Хитозан Тяньши: применение, полезные свойства, отзывы специалистов

Хитозан Тяньши: применение, полезные свойства, отзывы специалистов Хитозан Тяньши: применение, полезные свойства, отзывы специалистов Уникальная пищевая...

03 02 2020 19:19:14

Как лечить онемение конечностей при остеохондрозе

Как лечить онемение конечностей при остеохондрозе   Как лечить онемение конечностей при остеохондрозе Как лечить онемение конечностей при остеохондрозе Содержание Остеохондроз — это заболевание,...

02 02 2020 11:40:55

Какие витамины содержатся в болгарском перце

Какие витамины содержатся в болгарском перце Витамины в болгарском перце Сладкий перец – один из важнейших продуктов для каждой хозяйки. Этот вкусный и...

01 02 2020 13:55:15

Черная икра

Черная икра Черная икра Хороший выбор тут и по сортам и по объему банок. В добавок можно коробку подарочную взять сразу. Гид по сортам удобный, проще...

31 01 2020 1:36:11

У новорожденного зеленый понос

У новорожденного зеленый понос   У новорожденного зеленый понос О стуле зелёного цвета, жидком и опасном И снова привет! Сегодня наша тема довольно деликатная, но очень важная. Если у вас...

30 01 2020 15:21:23

Свечи Флуомизин во время беременности: можно или нет

Свечи Флуомизин во время беременности: можно или нет Свечи Флуомизин во время беременности: можно или нет Во время беременности женщина может испытывать...

29 01 2020 9:38:45

Цирроз печени как результат вирусного гепатита С

Цирроз печени как результат вирусного гепатита С   Цирроз печени как результат вирусного гепатита С Цирроз при гепатите C Цирроз печени — одно из наиболее распространенных заболеваний, которое ежегодно...

28 01 2020 0:29:42

Самые полезные грибы

Самые полезные грибы Какие грибы самые полезные? Грибы пользовались огромной популярностью ещё у наших предков. Из этих даров природы готовили вкусные...

27 01 2020 0:15:53

Какие витамины принимать при высоком артериальном давлении и гипертонии?

Какие витамины принимать при высоком артериальном давлении и гипертонии? Какие витамины принимать при высоком артериальном давлении и гипертонии? Лечить...

26 01 2020 19:30:46

Лечебные свойства и противопоказания листьев смородины

Лечебные свойства и противопоказания листьев смородины Полезные свойства и противопоказания листьев смородины Листья смородины — подарок природы,...

25 01 2020 17:26:36

Отличие Лазикса от Фуросемида

Отличие Лазикса от Фуросемида Отличие Лазикса от Фуросемида Лазикс и Фуросемид – лекарственные средства с мочегонным эффектом. Применяют аналоги при...

24 01 2020 10:35:36

Шелушатся уши: в чем причина?

Шелушатся уши: в чем причина?   Шелушатся уши: в чем причина? Чешутся и шелушатся уши снаружи и внутри: причины и лечение зуда Структурные изменения эпидермиса в ушных раковинах и...

23 01 2020 7:25:59

Селен – инструкция по применению, состав, показания, аналоги и отзывы

Селен – инструкция по применению, состав, показания, аналоги и отзывы Селен - инструкция по применению, отзывы, аналоги и формы выпуска (таблетки мг,...

22 01 2020 7:41:43

Можно ли загорать с герпесом на солнце и в солярии?

Можно ли загорать с герпесом на солнце и в солярии? Можно ли ходить загорать в солярий или на солнце с герпесом? сентября , : Эксперт статьи:...

21 01 2020 16:37:49

Симптомы тромбоза головного мозга

Симптомы тромбоза головного мозга   Симптомы тромбоза головного мозга Тромб в голове: симптомы, лечение, последствия тромбоза сосудов головного мозга Даже далекий от медицины человек знает,...

20 01 2020 19:51:32

Силденафил С

Силденафил С Что это за таблетки Силденафил с: инструкция по применению С каждым годом увеличивается число пациентов с эректильной дисфункцией. И...

19 01 2020 9:18:23

Пупырышки на головке пениса у мужчин – причины и лечение

Пупырышки на головке пениса у мужчин – причины и лечение Причины появления, виды и лечение прыщей на члене .. мужские болезни , Просмотры...

18 01 2020 18:57:12

Что такое петрификаты и по каким причинам они формируются в предстательной железе

Что такое петрификаты и по каким причинам они формируются в предстательной железе   Что такое петрификаты и по каким причинам они формируются в предстательной железе Что такое петрификаты и по каким причинам они формируются в...

17 01 2020 4:46:53

Чем полезна консервированная кукуруза: польза и вред для организма

Чем полезна консервированная кукуруза: польза и вред для организма Польза консервированной кукурузы Приверженцы здорового образа жизни нередко...

16 01 2020 6:55:45

Можно ли поправиться от Дюфастона: отзывы

Можно ли поправиться от Дюфастона: отзывы Можно ли поправиться от Дюфастона: отзывы Если при гормональном дисбалансе, лечащий гинеколог назначает...

15 01 2020 1:52:33

Что за болезнь вызывает уреаплазма

Что за болезнь вызывает уреаплазма Уреаплазмоз у женщин Уреаплазмоз у женщин — инфекционное воспалительное заболевание мочеполовых органов, вызванное...

14 01 2020 15:11:31

От чего помогает регидрон: показания и противопоказания к использованию, возможные последствия при передозировке

От чего помогает регидрон: показания и противопоказания к использованию, возможные последствия при передозировке   От чего помогает регидрон: показания и противопоказания к использованию, возможные последствия при передозировке От чего помогает регидрон: показания и...

13 01 2020 9:27:37

Масло чайного дерева при молочнице

Масло чайного дерева при молочнице Как применять от молочницы масло чайного дерева? Масло чайного дерева от молочницы применяется как антисептик. Это...

12 01 2020 3:24:33

Ибупрофен при вирусной инфекции

Ибупрофен при вирусной инфекции   Ибупрофен при вирусной инфекции Взаимодействие между Антигриппин-орви и Ибупрофен при одновременном приёме. Наши алгоритмы автоматически проанализировали...

11 01 2020 15:31:47

Признаки отравления грибами через сколько они наступают

Признаки отравления грибами через сколько они наступают   Признаки отравления грибами через сколько они наступают Отравление грибами Отравление грибами обычно протекает тяжело и нередко может привести к...

10 01 2020 2:41:56

ЛКарнитин – инструкция по применению, отзывы врачей и спортсменов

Л- Карнитин – инструкция по применению, отзывы врачей и спортсменов Л-карнитин для похудения, как правильно принимать и отзывы спортсменов Карнитин –...

09 01 2020 13:39:27

Токсоплазмоз IgG положительный, что это значит?

Токсоплазмоз IgG положительный, что это значит?   Токсоплазмоз IgG положительный, что это значит? Токсоплазмоз IgG положительный: что это значит Токсоплазмоз – это одно из самых распространенных...

08 01 2020 16:58:13

Понос во время месячных – о чем может говорить такая симптоматика?

Понос во время месячных – о чем может говорить такая симптоматика? Расстройство кишечника у женщин в критические дни Женщины чаще мужчин подвержены...

07 01 2020 17:16:43

Вакцина для собак Гексадог: общие сведения, характеристика препарата, отзывы

Вакцина для собак Гексадог: общие сведения, характеристика препарата, отзывы   Вакцина для собак Гексадог: общие сведения, характеристика препарата, отзывы Лекарства для животных > Гексадог (вакцина) Краткое описание: этот препарат...

06 01 2020 22:54:49

Чеснок с кефиром от глистов рецепт

Чеснок с кефиром от глистов рецепт   Чеснок с кефиром от глистов рецепт Как принимать чеснок от паразитов взрослым? Плоды чеснока широко используются в народной медицине в борьбе с глистами....

05 01 2020 14:31:33

Особенности цитомегаловирусной инфекции у взрослых: пути заражения, симптомы и методы лечения

Особенности цитомегаловирусной инфекции у взрослых: пути заражения, симптомы и методы лечения Пути передачи цитомегаловирусной инфекции ( Ц М В) Цитомегалия...

04 01 2020 20:58:42

Особенности восстановления после трансуретральной резекции мочевого пузыря

Особенности восстановления после трансуретральной резекции мочевого пузыря Трансуретральная резекция опухоли мочевого пузыря Трансуретральная резекция...

03 01 2020 13:17:13

Пневмококковая инфекция: симптомы проявления и методы лечения

Пневмококковая инфекция: симптомы проявления и методы лечения   Пневмококковая инфекция: симптомы проявления и методы лечения Пневмококковая инфекция: симптомы и лечение Пневмококковая инфекция – это группа...

02 01 2020 16:59:11

Гепатит Е: симптомы и лечение

Гепатит Е: симптомы и лечение Вирусный гепатит Е Что такое Гепатит Е? Гепатит Е – это вирусное заболевание, распространенное в странах с субтропическим...

01 01 2020 22:30:11

Антибиотики при ангине у детей

Антибиотики при ангине у детей   Антибиотики при ангине у детей Список антибиотиков для лечения ангины у детей от лет: выбираем лучший препарат Ангина – это заболевание, которое...

31 12 2019 20:33:21

Гипоплазия зубов, гиперплазия эмали – причины, клиническая картина, диагностика, методы диагностики и профилактика заболеваний

Гипоплазия зубов, гиперплазия эмали – причины, клиническая картина, диагностика, методы диагностики и профилактика заболеваний   Гипоплазия зубов, гиперплазия эмали – причины, клиническая картина, диагностика, методы диагностики и профилактика заболеваний Гипоплазия зубной эмали...

30 12 2019 22:28:21

Прокол носовой перегородки

Прокол носовой перегородки   Прокол носовой перегородки Пирсинг носа Нос и бровь — самые популярные места для пирсинга. Их не больно колоть, они быстро заживают и идут всем. О бровях...

29 12 2019 10:54:30

Как лечить нейропатию малоберцового нерва

Как лечить нейропатию малоберцового нерва   Как лечить нейропатию малоберцового нерва Нейропатия малоберцового нерва: причины, симптомы и лечение Нейропатия малоберцового нерва – это заболевание,...

28 12 2019 9:30:53

Симптомы и лечение цистита в домашних условиях у мужчин и женщин

Симптомы и лечение цистита в домашних условиях у мужчин и женщин Лечение мужского цистита в домашних условиях Воспаление тканей внутрипузырной полости...

27 12 2019 0:20:46

Еще:
Гармония -1 :: Гармония -2 :: Гармония -3 :: Гармония -4 :: Гармония -5 :: Гармония -6 :: Гармония -7 :: Гармония -8 :: Гармония -9 :: Гармония -10 :: Гармония -11 :: Гармония -12 :: Гармония -13 :: Гармония -14 :: Гармония -15 :: Гармония -16 :: Гармония -17 :: Гармония -18 :: Гармония -19 :: Гармония -20 :: Гармония -21 :: Гармония -22 :: Гармония -23 :: Гармония -24 :: Гармония -25 :: Гармония -26 :: Гармония -27 :: Гармония -28 :: Гармония -29 :: Гармония -30 :: Гармония -31 :: Гармония -32 :: Гармония -33 :: Гармония -34 :: Гармония -35 :: Гармония -36 :: Гармония -37 :: Гармония -38 :: Гармония -39 :: Гармония -40 :: Гармония -41 :: Гармония -42 :: Гармония -43 :: Гармония -44 :: Гармония -45 :: Гармония -46 :: Гармония -47 :: Гармония -48 :: Гармония -49 :: Гармония -50 :: Гармония -51 :: Гармония -52 :: Гармония -53 :: Гармония -54 :: Гармония -55 :: Гармония -56 :: Гармония -57 :: Гармония -58 :: Гармония -59 :: Гармония -60 :: Гармония -61 :: Гармония -62 :: Гармония -63 :: Гармония -64 :: Гармония -65 :: Гармония -66 :: Гармония -67 :: Гармония -68 :: Гармония -69 :: Гармония -70 :: Гармония -71 :: Гармония -72 :: Гармония -73 :: Гармония -74 :: Гармония -75 :: Гармония -76 :: Гармония -77 :: Гармония -78 :: Гармония -79 :: Гармония -80 :: Гармония -81 :: Гармония -82 :: Гармония -83 ::

Каждому хочется прожить свою единственную жизнь без тревог, проблем и волнений. Я собрала здесь те материалы, которые показались мне наиболее полезными в этом отношении, и с удовольствием делюсь им с вами.