Магниевая диета > Гармония
Технология здоровья    

Магниевая диета

Магниевая диета

Магниевая диета (3 варианта меню, отзывы)

Показания к магниевой диете

Такой режим питания прописывает лечащий врач пациентам с различными заболеваниями.Чаще всего ее прописывают при запорах в сочетании с ожирением, как дополнение к основному лечению.Людям, страдающим атеросклерозом такое питание тоже знакомо. При этом заболевании сильно нарушается обмен веществ и возникает куча проблем с сосудами.

Диета необходима для уменьшения его последствий. Атеросклероз хаpaктеризуется повышенным содержанием сахара в крови. Даже небольшой период диеты положительно сказывается на уровне глюкозы в крови, а похудение – это приятное побочное действие.Следующие заболевания, при которых прописывается магниевая диета – это воспаление желчного пузыря и холецистит. При таких проблемах, пациенту стоит вовсе забыть о любой жирной пище, а во всем остальном придерживаться принципов магниевой диеты.

Запрещены: экстpaктивные вещества, содержащиеся в мясе и рыбе, соль поваренная и имеются ограничения в приеме свободной жидкости.Диета состоит из трех похожих рационов, рассчитанных каждый на 3 -5 дней. Соблюдать их обязательно по порядку. Разpaбатывались рационы врачами и отличаются по своему химическому составу, в частности по количеству содержания магния и по своей калорийности.

Принципы магниевой диеты

Любая диета для похудения заключается в снижение калорийности ежедневного рациона, и магниевая не исключение. Из меню убирают продукты с большим содержанием животных жиров, это сало, свинина, сливочное масло, жирные молочные продукты, жирные сорта рыб. Растительные масла, орехи, нежирные и средне — жирные сорта рыб сильно сокращаются.

В рационе они остаются только для поддержания правильного сочетания белков, жиров и углеводов.Из предыдущего пункта вытекает, что еду ни в коем случае нельзя жарить. Желательно вообще свести к минимуму термическую обработку, в крайнем случае, пищу можно варить и запекать.Основную часть меню составляют продукты богатые магнием.

Этот элемент четвертый по распространенности в нашем организме. Он участвует более чем в трехстах биохичиских процессах. Запускает выработку ферментов, отвечающих за переработку белка. Влияет на работу надпочечной железы. Низкое содержание магния в питании приводит к массе заболеваний и является одной из причин быстрого набора веса.

Повышать содержания магния в пище на постоянной основе довольно опасно, но на кратковременный период такая диета крайне полезна.Диета разделена на три цикла. Каждый из них длится не более пяти дней. Общая продолжительность особого рациона прописывает врач. Во время первого цикла пациент должен употрeбллять привычное ему количество белков.

Если вы, например, часто ешьте яйца или пьете молоко, стоит оставить эти же привычки. Только постарайтесь на это раз покупать молоко меньшей жирности, а яйца только варить. Во время второго и третьего цикла число белков в пище увеличивается. В каждый период содержание магния в рационе должно варьироваться в пределах 0,9–1,5 гр. в день.

Магниевая диета при желчнокаменной болезни подразумевает еще большее количество микроэлемента.Соль мешает нормальному усвоению основного элемента, поэтому любые продукты с большим содержанием этого продукта стоит исключить.Также врачи советуют в период диеты избегать стрессовых ситуаций. Магний влияет на работу нервной системы.

Считается, что даже небольшое волнение сильно опустошает запасы микроэлемента в организме.Большая часть продуктов, богатых магнием, съедается в первой половине дня, именно в это время он усваивается намного лучше. Трапеза ближе к вечеру в основном состоит из белковых продуктов.При соблюдении магниевой диеты в целях профилактики необязательно вести подсчеты, достаточно ориентироваться на собственные ощущения.

1) Соленья и копчености. Именно они главные источники излишков соли в нашем организме. Соль не только мешает усвоению магния, но и вызывает отеки. Большинство диетологов рекомендуют насколько это возможно сократить ее количество.2) Жирное мясо и рыба. Нельзя совсем исключать мясо из своего рациона. Как вы помните, большое количество белков – это основа последних этапов диеты, а мясо – это главный его источник.

Свинину, утку и гусиное мясо лучше всего исключить из рациона. Даже долгая варка не сможет снизить количество жиров в этом мясе до рекомендуемого.3) Жирные молочные продукты. Сливочное масло крайне вредно и при повседневном рационе. Редко можно есть сметану жирностью до 10%, при выборе остальных молочных продуктов стоит остановиться на планке 2–3%.4) Алкоголь. Он мешает усвоению магния, а также негативно сказывается на всем организме.

1) Пшеничные отруби. Их можно добавлять абсолютно в любые блюда, не портя при этом вкус. Пшеничные отруби не только богаты магнием, по сути, это клетчатка в чистом виде. Она прочищает стенки желудка и кишечника, выводит шлаки и токсины.2) Какао. Магниевая диета – это настоящая находка для сладкоежек.

В ней не только незапрещен, но и рекомендован шоколад, правда, горький. Он только поначалу покажется невкусным, в дальнейшем вы удивитесь, как раньше ели настолько приторный молочный шоколад.3) Орехи. Особенно миндаль, кешью и арахис. В них содержится наибольшее количество магния и полезных омега -3 и 6 жиров.

4) Куриные яйца. Содержат легкоусвояемый белок и являются основным его источником при магниевой диете.5) Нежирные сорта мяса, особенно куриная грудка и индейка. Определенное количество мяса необходимо есть каждый день. Грудка и индейка — самые диетические сорта.6) Зеленые овощи. Очень часто ученые прослеживают связь между цветом тех или иных продуктов и их биохимическими свойствами.

Например, в зеленых овощах содержится большое количество магния.7) Чернослив и курага. Эти продукты просто спасение для тех, кто хочет похудеть, но не может отказаться от сладкого. Сухофрукты содержат необходимое для нормальной работы мозга количество глюкозы и что особенно важно в данном случае, большое количество магния.

Первое меню магниевой диеты

Энергетическая ценность 1200 ккал.За весь день разрешается съесть 125 грамм бессолевого отрубного хлеба.

Ранний завтpaк: каша из гречки и жареных пшеничных отрубей – всего 150 грамм, чай любой лимон.

Поздний завтpaк: стограммовая порция тертой моркови пять грамм масла растительного.

Обед: порция из 250 граммов борща, сваренного на основе отрубного отвара,порция в 150 граммов из пшенной кашки с курагой, сто грамм отвара из шиповника.Полдник: сок абрикосовый свежий – сто граммов.

Ужин: 150 граммов суфле творожного чай любой с лимоном.

Перед сном: сто грамм отвара из шиповника.

Рекомендации и отзывы

Магниевая диета всегда соблюдается только под наблюдение врача. Даже если вы самостоятельно хотите начать ей придерживаться, перед этим проконсультируйтесь со специалистом.Из-за большого содержания белков в меню, магниевая диета противопоказана людям с заболеваниями поджелудочной железы, почек, беременным и кормящим женщинам.

Основная задача диеты – это улучшение общего состояния здоровья и профилактика ряда заболеваний. Эффект похудения от нее действительно есть, но в большинстве случаев он не такой значительный, как хотелось бы. Для достижения желаемого результата лучше сочетать диету с физическими нагрузками.Как показывают, отзывы диета не подходит для быстрого похудения и больше необходима именно для поддержания иммунитета и сохранения здоровья.

Примерное меню

В любой из приемов пищи, также между ними можно пить:- любой чай без сахара (можно с медом).- кофе.- отвар шиповника.- воду.

Первый цикл

Второй цикл

1) Завтpaк:Бутерброд с отрубным хлебом и несколькими кусочками любого сыра – 2–3 шт.Чернослив – 5–6 шт.Вареные яйца – 2–3 шт.2) Второй завтpaк:Фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом без добавок.3) Обед:Говядина, тушенная с луком и морковью в собственном соку – 100 гр.Макароны из твердых сортов пшеницы – 80 гр.

Третий цикл

1) Завтpaк:Омлет из одного яйца и двух белков с зеленью.Твердый сыр – 50 гр.Домашние конфеты из чернослива с курагой и медом – 100 гр.2) Второй завтpaк:Творог с арахисом и черносливом – 200 гр.3) ОбедКуриный рулет с творогом – 200 гр.Отварная гречка – 100 гр.Салат из капусты с морковью и луком – 80 гр.4) УжинБризоль из говяжьего фарша с грибами (все жарить без масла) – 200 гр.Брокколи – 100 гр.5)Второй ужин:Сырники, жареные без масла – 100 гр.

Читать еще:  15 вариантов перекуса без вреда для фигуры. Что можно съесть без вреда для фигуры?

Это лишь примерно меню, вы можете составлять свое согласно собственным предпочтениям и желаниям.

Магниевая диета

Магниевая диета прописывается людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом сосудов головного мозга, заболеваниями желчного пузыря. Она способна помочь в снижении уровня сахара в крови, повысить мочеотделение, привести в норму уровень холестерина и понизить возбудимость сосудов двигательного центра. Такая диета отлично подойдет и для похудения, поскольку обладает очень высокой способностью приводить в порядок обменные процессы в организме.

Магний в человеческом организме содержится в скелете, зубах, клетках и кровеносных сосудах. Магний активизирует работу ферментов, которые в свою очередь, ответственны за усваивание получаемого с пищей белка. К тому же он является активным участников пищеварительных процессов, активизирует формирование костной ткани, повышает иммунитет человека.

Магниевую диету нельзя назначать себе самостоятельно. Это очень активная диета в плане тех процессов, которые она запускает и подтормаживает в организме, поэтому разобраться самостоятельно без помощи специалистов в ее полезности человеку не удастся. Но если врач не против, то можно смело начинать питаться таким образом. Эта диета не сложная, она не исключает большого спектра продуктов из меню. Наоборот, она просто привносит в привычное питание продукты, которые богаты магнием.

Основной особенностью магниевой диеты служит полный отказ от соли, мяса и рыбы и введение в рацион свежевыжатых натуральных соков. Длительность диеты составляет 12 дней, которые всегда делятся на 3 периода с различными рационами. Каждые 4 дня рацион необходимо менять.

В основе магниевой диеты лежат такие продукты, как миндаль, шиповник, морковь, ячневая крупа, овсянка, белая фасоль, орехи, пшеничные отруби, соя, морская капуста, гречка. Существует данная диета в нескольких вариантах, каждый из которых отлично справляется с лишним весом, приводит в норму повышенное артериальное давление, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность и улучшает общее состояние здоровья.

Основными медицинскими показаниями для магниевой диеты являются запоры, гипертония, сахарный диабет, атеросклероз, не обостренная желчнокаменная болезнь, oнкoлoгические заболевания, дефицит магния (включая подобное состояние во время беременности).

К противопоказаниям для соблюдения диеты, направленной на усиленное потрeбление магния, относятся обостренные заболевания желудочно-кишечного тpaкта и мочевыделительной системы.

Рационы магниевой диеты

Существует 3 рациона при магниевой диете, каждый из которых длится по 4 дня. Первый рацион включает в себя:

  1. Второй завтpaк. 100 грамм натертой морковки заправляем 5 граммами постного масла, полученный салат можно запить чистой водой.
  2. Обед. Овощной суп с отрубями едят в комплексе с любой кашей, дополненной курагой. Вес порции супа должен составить 250 грамм, а второго – около 150 грамм. Запивать обед нужно 100 граммами свежевыжатого сока.
  3. На полдник опять необходимо выпить 100 грамм сока.
  4. Ужинать в первом рационе магниевой диеты следует яблочно-морковными котлетами. 200 грамм таких котлет станут отличным завершением дневного рациона. Запить ужин стоит чаем с лимоном.
  5. Перед сном снова следует выпить 100 грамм свежевыжатого сока.

Конкретных интервалов времени для приема пищи магниевая диета не предписывает, все должно зависеть от личного графика человека, однако, стоит помнить, что еда лучше усваивается, если принимается через равные промежутки времени. Лучшее время для приема пищи при любом режиме питания укладывается в рамки между 7.00 и 20.00.

Во втором рационе магниевой диеты питаться нужно следующим образом:

  1. Первый завтpaк состоит из 250 грамм овсянки на молоке и чая с лимоном.
  2. На второй завтpaк едим 50 грамм размоченного чернослива.
  3. В обед едим 250 грамм овощных щей с отрубями, а на десерт позволено съедать творожные сырники с яблоками и морковью.
  4. Полдник потребует сделать 150 грамм салата из яблок и моркови и запить все это компотом из шиповника или свежевыжатым соком.
  5. На ужин во втором рационе магниевой диеты предусматривается 250 грамм гречнево-творожного крупеника, который запивается чаем.
  6. На поздний ужин можно выпить 100 грамм отвара сухофруктов.

Во втором рационе можно ко всем блюдам в течение дня добавлять отрубной бессолевой хлеб в неограниченном количестве.

В третий рацион питаемся следующим образом:

  1. В первый прием пищи необходимо съесть 200 грамм пшенной каши, сваренной на молоке, натертую морковь и запить все это лимонным чаем.
  2. На завтpaк готовим блюдо из 100 граммов отвара из отрубей, 100 граммов размоченного чернослива и 5 граммов меда.
  3. Обед. Необходимо приготовить суп, салат и компот. Для супа необходимо взять 250 грамм отвара из пшеничных отрубей и сварить в нем овсянку. Для салата потребуется 100 грамм капусты, а для компота нужно отварить сухофрукты. Выпить можно стакан такого отвара.
  4. На полдник разрешается съесть 1 яблоко.
  5. Ужинаем 150 граммами суфле из творожного сыра, 200 граммами морковно-яблочных котлет и чаем.
  6. Накануне отхода ко сну можно выпить 100 грамм отвара из шиповника.

Бессолевой хлеб можно употрeбллять целый день. Максимальное его количество в сутки – 250 грамм.

Все рационы питания магниевой диеты содержат в себе необходимые для жизнедеятельности вещества и витамины. Содержание магния в суточном меню составляет около 0,8-1,2 граммов. Такая дозировка магния в получаемой пище помогает избавиться от многих симптомов тяжелых заболеваний, а иногда и полностью выздороветь.

Магниевая диета при холецистите

Холецистит или желчнокаменная болезнь – это нарушение обменных процессов холестерина и билирубина, которое приводит к образованию камней в желчных путях. Причиной этой болезни является повышенное содержание в желчи таких ее компонентов, как билирубин и холестерин, или нарушение оттока желчи из желчного пузыря в тонкий кишечник.

Магниевая диета очень хорошо помогает бороться с проявлениями холецистита. Рацион при желчнокаменной болезни нужно выстраивать таким образом:

  • на завтpaк можно съесть гречку и запить ее чаем с молоком;
  • во время второго завтpaка позволен салат из тертой моркови и компот из смородины;
  • на обед разрешен борщ, пшенная каша с сухофруктами и в качестве напитка заварной шиповник;
  • во время полдника необходимо выпивать стакан абрикосового сока;
  • на ужин съедаем 200 грамм творога и запиваем чаем с добавлением молока.

Калиево-магниевая диета при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Заболеваний сердечно-сосудистой системы великое множество и все они очень тяжело переносятся организмом. Питание по принципам магниевой диеты с добавлением калия может значительно облегчить симптоматику этих болезней и даже скорректировать их протекание в сторону улучшения. Схема питания калиево-магниевой диеты следующая:

  • утром нужно съесть овсянку с сухофруктами и запить все чашкой чая;
  • второй завтpaк будут составлять 2 печеные картошки со стаканом отвара из сухофруктов;
  • на обед при калиево-магниевой диете едят тушеную тыкву, вареную грудку курицы и нежирный суп из овощей;
  • перекусить перед ужином можно парой запеченных яблок;
  • на ужин необходимо приготовить и съесть тушеные овощи.

Магниевая диета при oнкoлoгических заболеваниях

Магний отлично влияет на нервную систему человека, снижает спазм сосудов, восприимчивость к стрессам и укрепляет мышцы сердца. Он положительно себя проявил и в борьбе с paковыми заболеваниями. Магниевая диета при paке была изобретена японцем Ниши, который доказывал, что при помощи определенного образа жизни и продуктов, богатых магнием, можно побороть одно из самых страшных заболеваний человечества. По мнению доктора, в состав диеты обязан входить отвар из шиповника, гречка, апельсины, свекла, тыква, петрушка, хлеб грубого помола и пшеница. Фрукты или овощи при диете Ниши необходимо употрeбллять в пищу только сырыми, а крупы нужно вымачивать перед приготовлением. Нельзя есть ни при каких обстоятельствах сахар, соль, белую муку и пить алкоголь.

При недостаточной концентрации магния в продуктах рациона (а обработка продуктов питания, которые продают в магазинах, лишает их львиной доли микроэлементов) ежедневно необходимо пить слабый раствор магния. При питании согласно магниевой диеты Ниши пару раз в неделю необходимо устраивать разгрузочные дни, когда употрeбллять в пищу можно исключительно овощные соки.

Читать еще:  Латексное и вакуумное лигирование геморроидального узла

Кальциево-магниевая диета

Недостаток микро и макроэлементов в организме человека вызывает перебои в работе сердца. Сбивается сердечный ритм, наступает аритмия. Чтобы этого не происходило необходимо правильно питаться – есть сырые овощи и фрукты, в которых содержатся необходимые для сердца вещества – калий, кальций и магний.

Для восполнения магния в организме врачи рекомендуют употрeбллять в пищу дрожжи, гречку, отруби, авокадо, шпинат, фасоль, горох и огурцы. В качестве источников кальция подойдут молочные продукты и сыры, морепродукты, орехи, свекла, кукуруза и капуста. Калий организм получит из смородины, сухофруктов, картошки, бананов и семян подсолнечника.

Нарушения сердечного ритма должны заставить отказаться от сладостей и животного жира в рационе больного. Нельзя употрeбллять продукты, в которых содержится много холестерина, а также пpaктически полностью рекомендуется исключить поваренную соль.

Главный упор в питании при кальциево-магниевой диете делается на рыбу, творог и свежие овощи и фрукты. Отличным дополнением рациона станут бурые водоросли и инжир. Для повышения содержания калия в организме можно пить разбавленный яблочный уксус. Если при аритмии у человека наблюдается лишний вес, то ему необходимы разгрузочные дни, основанные на кефире, яблоках или твороге.

При других заболеваниях сердечно-сосудистой системы часто применяется магниевая диета «Стол №10» по Певзнеру. Этот советский ученый занимался изучением влияния пищи на многие процессы в организме человека. Правила диеты №10 сводятся к питанию до 6 раз в день, ограничению соли или полный отказ от нее, сокращению объема жидкости в организме, введению в рацион продуктов, богатых магнием и калием. Приблизительный дневной рацион магниевой диеты по Певзнеру выглядит так:

  • утром съедается отварное яйцо, овсянка и чай;
  • в качестве перекуса рекомендуется салат и компот из сухофруктов;
  • на обед идет вареная говядина с печеной картошкой, суп и морс из ягод;
  • в полдник необходимо есть отварную рыбу;
  • на ужин достаточно кефира и каши из манки.

Магниевая диета отлично подходит для решения многих проблем со здоровьем. Врачи очень любят системы питания, в которых употрeбляются продукты, богатые магнием. Соблюдая такие диеты можно не только устранить симптомы некоторых заболеваний, но и вылечить болезнь полностью. К тому же, питаясь правильно и употрeбляя повышенную норму микроэлементов, можно профилактировать очень многие недуги, к которым организм конкретного человека может быть склонен.

По причине того, что магниевые диеты оказывают очень мощное влияние на работу всех систем организма, самостоятельно придерживаться такой системы питания не стоит. Только посоветовавшись со специалистами, знающими, как магний скажется на состоянии здоровья конкретного человека, можно приступать к любому виду магниевых диет.

Магниевая диета

Магниевая диета назначается лицам страдающим повышением давления, при атеросклерозе сосудов головного мозга, при заболеваниях желчного пузыря. Еще магниевая диета хороша для лиц, страдающих ожирением.

Для чего необходим магний в организме? В человеческом организме содержаться много полезных и нужных веществ и магний тому не исключение. Содержание магния в человеческом организме составляет примерно семьдесят грамм. Магний в основном содержится в костных структурах (костях, зубах), незначительное количество магния содержится в клетках и совсем малое количество в кровеносных сосудах.

Основной функцией магния в организме является активизирование работы ферментов, а ферменты должны отвечать за усвоения белка в организме. Магний входит в состав ферментов и учавствует в различных процессах организма (пищеварение, формирование костей). Магний учавствует в иммунитете, он повышает активность клеток иммунитета.

Основные моменты магниевой диеты

Прежде чем начать придерживаться диеты, проконсультируйтесь с доктором можно, а самое главное нужно ли это вам, подходит ли вам эта диета. Если же вы решили попробовать самостоятельно начать придерживаться данной диеты, то будьте внимательны к своему здоровью. Если вы замечаете, какое либо изменения в вашем здоровье и это связываете с началом диеты, то немедленно прекратите.

Магниевая диета — не сложная диета. Она не построена на голодовках. В магниевой диете нормальная здоровая пища. Магниевая диета направлена на употрeбление с продуктов питания с содержанием магния.

Первым критерием в магниевой диете является отказ от соли. Вторым критерием является прием соков– они должны быть только из натуральных продуктов питания.

Магниевая диета построена на поэтапном рациональном приеме пищи. Каждое предложенное меню необходимо соблюдать четыре дня. Таких рационов всего три, следовательно, курс диеты двенадцать дней.

Ранний завтpaк: начнем наш первый завтpaк с употрeбления в пищу гречку отварную. Обжариваем пшеничные отруби и добавляем к гречке. Соотношение отрубей и гречневой каши должно составлять сто сорок грамм. Выпиваем лимонный чай.

Второй завтpaк: приготавливаем овощной салат из ста граммов моркови натертой на терке и добавляем к моркови около пяти грамм растительного масла.

На обед приготавливаем первое блюдо, которое должно содержать овощи и отруби. Количество данного первого блюда составляет двести пятьдесят грамм. После супа желательно употребить в пищу сто пятьдесят грамм каши с курагой. И выпить сто миллилитров сока.

Полдник: выпить сто миллилитров сока на ваш вкус. Ужин: на ужин приготавливаем котлеты. В состав котлет должны входить яблоки и морковка в количестве двухсот грамм. Выпиваем лимонный чай.

На ночь: выпить сто миллилитров сока на ваш вкус.

Время, в которое необходимо принимать пищу, зависит от вашего графика.

Ранний завтpaк: каша из овсяной крупы в количестве 250 грамм. Готовим овсяную кашу на молоке. Выпиваем лимонный чай.

Второй завтpaк: размачиваем чернослив в количестве пятидесяти грамм

Обед: варим овощные щи на отваре из отрубей в количестве 250 грамм. Готовим сырники из творога, моркови, яблок.

Полдник: готовим салат из морковки и яблок в количестве 150 грамм. Выпиваем сок или компот из шиповника

Ужин: приготавливаем крупеник из гречки и твороженной массы в соотношении 250 грамм и выпиваем чай.

Перед сном: выпить 100 мл компота из сухофруктов. К этому меню на весь день можно прибавить хлеб бессолевой на отрубях.

Первый завтpaк: начнем наш завтpaк с употрeбления в пищу пшенной каши около 200 грамм, варим кашу на молоке. Готовим морковку на терке. Выпиваем лимонный чай.

Второй завтpaк: размачиваем чернослив в количестве 100 грамм, отвари из пшеничных отрубей в количестве 100 грамм, и добавляем пять грамм меда.

Обед: варим суп из овсянки на отваре из отрубей в количестве 250 грамм. Приготавливаем салат из капустных листов в количестве 100 грамм. И выпиваем компот из сухофруктов в количестве 200 миллилитров.

Полдник: на полдник яблоки (одно крупное или среднее яблоко) Ужин: Готовим суфле из творога в количестве 150 грамм. Готовим котлеты из моркови и яблок в количестве 200 грамм. Пьем чай.

Перед сном: выпить 100 миллилитров отвара из шиповника. В этом меню прибавляем хлеб бессолевой в количестве 250 грамм на весь день. Хлеб распределяйте самостоятельно на весь день.

Магниевая диета

Рецепты блюд для конкретных диетических столов приведены в разделе «Рецепты».

Магниевая диета назначается при гипертонической болезни, атеросклерозе. Магниевая диета повышает диурез, разгружает межуточный обмен, снижает АД и концентрацию холестерина в крови, угнетает возбудимость сосудодвигательного центра, оказывает противовоспалительное действие.

Магниевая диета имеет низкую энергетическую ценность, которая постепенно возрастает, ограничивается жидкость, исключается соль, рацион обогащается солями магния.

Магниевая диета включает 3 рациона с различной энергетической ценностью и химическим составом. Каждый рацион используется в течение 3-5 дней. Питание 6 раз в день. Кулинарная обработка обычная. Пища готовится без соли.

Магниевая диета рекомендована в качестве дополнения к диете №10.

I рацион магниевой диеты:

Энергетическая ценность — 1170 ккал: белки — 30г; жиры — 50г; углеводы — 150г.

II рацион магниевой диеты:

Энергетическая ценность — 1415 ккал: белки — 70г; жиры — 55г; углеводы — 160г.

III рацион магниевой диеты:

Энергетическая ценность — 2240 ккал: белки — 80г; жиры — 80г; углеводы — 300г.

Читать еще:  Савойская капуста – рецепты приготовления салатов

Примерное меню на один день для I рациона магниевой диеты (0,7 г магния):

  • 1 завтpaк: гречневая каша — 150г; чай с молоком — 1 стакан.
  • 2 завтpaк: морковный сок — 100г; отвар сушеной черной смородины с 5г сахара — 100г.
  • Обед: борщ со слизистым отваром из пшеничных отрубей — 250г; плов из риса с курагой — 90г; отвар шиповника — 1 стакан.
  • Полдник: абрикосовый сок — 100г.
  • Ужин: творожное суфле — 150г; чай с молоком — 1 стакан.
  • На ночь: отвар шиповника — 100мл.

Примерное меню на один день для III рациона магниевой диеты (1,3 г магния):

  • 1 завтpaк: тертая морковь с яблоками — 150г; гречневая каша — 300г; чай — 1 стакан.
  • 2 завтpaк: размоченная курага — 100г.
  • Обед: борщ со слизистым отваром из пшеничных отрубей — 250г; жареное мясо — 85г; лиственный салат с лимонным соком — 160г; кисель из сушеной черной смородины — 1 стакан.
  • Полдник: свежие яблоки — 100г.
  • Ужин: морковные котлеты с шинкованными яблоками — 230г; творожное суфле — 150г; чай с лимоном — 1 стакан.
  • На ночь: отвар шиповника — 1 стакан.
  • На весь день: хлеб из пшеничных отрубей — 150г; сахар — 20г.

ВНИМАНИЕ! Информация, представленная на данном сайте, носит справочный хаpaктер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!

Магниевая диета

Магниевая диета относится к специальным, и направлена не столько на похудение, сколько на то, чтобы восполнить дефицит магния в организме. Назначают ее при повышенном давлении – гипертонии, атеросклерозе, холециститах и желчнокаменной болезни, а также при ожирении, особенно сопровождающемся запорами, так что для снижения веса эту диету тоже можно применять с успехом, а заодно и обеспечивать профилактику перечисленных заболеваний. Известно, что для похудения иногда используется сульфат магния – препарат, который также применяется в лечении гипертонической болезни и запоров.

Что значит магний для нашего организма

Данная диета состоит из продуктов, в которых много магния, а этот элемент для нашего организма очень важен – мы скажем о нем немного подробнее.

Пожалуй, ни один процесс в нашем обмене веществ не проходит без магния. Этот элемент принимает участие в построении структуры костей, работе нервной системы, помогает организму выpaбатывать энергию, синтезировать белки и усваивать глюкозу; играет важную роль в поддержании здоровья кишечника, предстательной железы и мочевого пузыря, обеспечивает нормальную свертываемость крови, стимулирует выработку антител, обладает противоаллергическим и противовоспалительным действием.

Что происходит с нашим здоровьем при дефиците магния? Сначала могут начаться вроде бы беспричинные головные боли, появляется головокружение, расстройства внимания и памяти. Потом нарушается работа сердца и сосудов, человек постоянно утомляется, возникает стойкая депрессия, появляются расстройства стула — учащаются запоры (или, напротив – диарея) – и тошнота, а потом рвота, мышечные спазмы и судороги, и еще много серьезных проблем, если ничего не сделать.

К сожалению, в России нехватка магния часто превращается в дефицит – этому способствует неумеренное употрeбление алкоголя населением. В группе риска находятся также беременные и кормящие женщины, пожилые люди, подростки, и те, кто перенес инфекционные заболевания.

Между тем, магний содержится в тех продуктах, которые нельзя отнести к дорогим или экзотическим – такие продукты, как мы увидим, вполне доступны и всегда есть в продаже.

Особенности магниевой диеты

Специальные диеты сейчас применяются редко, и обычно не полностью, а фрагментами. Магниевая диета разработана настоящими специалистами – сотрудниками Института питания, и ее эффективность уже доказана. При гипертонии и сердечнососудистых заболеваниях частой сопутствующей проблемой является лишний вес, поэтому в магниевой диете полностью отсутствует соль и экстpaктивные вещества из рыбы и мяса, а потрeбление жидкости ограничивается. Сахар не исключается совсем, но его разрешается добавлять совсем понемногу – например, в чай и отвар шиповника, или к творогу и молочным кашам, и только в 3-м варианте рациона. Можно заменять сахар медом.

Магниевая диета включает 3 рациона, по 3-5 дней каждый. Эти рационы отличаются содержанием магния и калорий, поэтому осваивать их надо постепенно. Сначала периодически используется 1-й рацион, а потом, когда состояние здоровья улучшается, можно пробовать подключать 2-й и 3-й варианты. Однако в тех случаях, когда серьезных заболеваний нет, но лишний вес дает о себе знать, можно последовательно применять все 3 рациона, переходя от одного к другому. Тем не менее, стоит помнить, что магниевая диета является лечебной и специальной, поэтому перед тем, как ее начать, необходимо советоваться со специалистом или лечащим врачом.

Еду во время соблюдения магниевой диеты готовят обычными способами, но соль не добавляют совсем; питаться нужно дробно – не менее 6 раз в день.

Весь рацион данной диеты состоит из продуктов, богатых солями магния. В основном это овощи — особенно морковь; фрукты, крупы — гречка, пшено, овсянка; творог; отруби пшеничные и шиповник – из него готовят настои и отвары. Для приготовления соков рекомендуется брать свежие овощи и фрукты – соки пьют свежевыжатыми.

Состав рационов магниевой диеты

В 1-м рационе магниевой диеты питательных веществ немного: 40 г белка, 50 г жира и 150 г углеводов, а магния в день получается около 0,8 г. Во 2-м рационе их уже больше, а в 3-ем количество питательных веществ – а, следовательно, и калорийность — возрастает существенно – более чем в 2 раза по сравнению с 1-м рационом. Магния же в дневном рационе содержится уже около 1,2 г, тогда как для здоровых людей суточная норма – 300-500 мг.

Объем порции первого блюда в каждом рационе в обед – не более 250 г. Всего рационов 3; желательно продолжать каждый из них по 4 дня – получается «золотая середина» — в общей сложности 12 дней.

По утрам едят кашу: в первом рационе гречневую, а потом, во втором и третьем, молочную овсяную и молочную пшенную. К гречке добавляют подсушенные на сковороде пшеничные отруби, а к пшенной каше – тертую морковь. Пьют чай с лимоном.

Вторые завтpaки: тертая морковь, размоченный чернослив, размоченная курага соответственно, по 100 или 50 г.

Обеды: в 1-м варианте – вегетарианские борщи на отваре отрубей и пшенная каша с курагой; во 2-м – такие же щи и творожные сырники с морковью, и еще яблоко; в 3-м – овощные или овсяные супы с капустным салатом и гречневым пудингом. Пьют в обед обычно настой шиповника или любой свежевыжатый сок.

Полдники: 1) сок или отвар шиповника; 2) морковно-яблочный салат и отвар шиповника; 3) яблоки 1-2 шт.

Ужины: 1) морковно-яблочные котлеты; 2)творожно-гречневый крупеник; 3) суфле из творога и котлеты из яблок и моркови. Пьют чай.

Перед сном во всех трех рационах пьют сок или отвар шиповника; в первых двух вариантах на день полагается по 150 несоленого хлеба с отрубями, а в третьем – уже 250 г.

Магний против ПМС

Женщинам наверняка будет интересно еще одно направление, в котором можно с успехом применять магниевую диету – с ее помощью можно избавиться от предмeнcтpуального синдрома.

Также помогут и другие продукты, содержащие магний: тыквенные и подсолнечные семечки, брокколи, ячмень, орехи – особенно миндаль, кешью и кедровые; авокадо, морская капуста, фасоль и соя. Кроме магния, в этих продуктах содержатся и другие вещества, необходимые женщинам: витамины Е и группы В, много кальция и цинка – при ПМС уровень цинка в организме чаще всего низкий.

Продукты следует готовить так, чтобы они меньше подвергались тепловой обработке: отмечено, что в этих случаях ПМС у женщин проявляется гораздо реже или не проявляется вообще.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Чем лечить кандидоз (молочницу) у женщин

Чем лечить кандидоз (молочницу) у женщин Азбука здоровья Самое популярное Современные средства для снижения артериального давления - . млн. Календарь...

17 01 2022 16:44:18

Витамины: полное собрание заблуждений

Витамины: полное собрание заблуждений Витамины: полное собрание заблуждений Не будем излагать историю открытия витаминов и пересказывать, как каждый из...

17 01 2022 6:46:27

Грыжа белой линии живота у детей

Грыжа белой линии живота у детей Грыжа белой линии живота у детей Автор статьи: Надежда Николаевна Грыжа белой линии живота у детей (надчревная грыжа) –...

17 01 2022 19:32:42

После месячных тянет низ живота

После месячных тянет низ живота Почему месячные прошли а низ живота тянет Легкое недомогание в менструальный период считается нормой. Боль в животе может...

13 01 2022 6:52:27

Как лечить болезнь бехтерева в домашних условиях

Как лечить болезнь бехтерева в домашних условиях Как лечить болезнь Бехтерева в домашних условиях? Лечение народными средствами болезни Бехтерева включает...

17 01 2022 21:43:57

Чем лечить кашель: лучшие средства

Чем лечить кашель: лучшие средства Чем лечить кашель — лучшие средства Кашель – один из наиболее распространенных симптомов простудных заболеваний,...

17 01 2022 15:26:11

Как использовать гепариновую мазь при геморрое?

Как использовать гепариновую мазь при геморрое? Лечение геморроя гепариновой мазью - инструкция по применению и противопоказания При лечении...

17 01 2022 21:31:25

К какому врачу обратиться мужчине при простатите?

К какому врачу обратиться мужчине при простатите? К какому врачу обращаться при простатите у мужчин У мужчин нередко диагностируют воспаление...

09 01 2022 10:27:44

Специи в рационе диабетика

Специи в рационе диабетика Сахарный диабет и специи Приготовление блюда невозможно представить без использования специй, они придают еде незабываемый вкус...

17 01 2022 15:28:10

Ком в горле при остеохондрозе

Ком в горле при остеохондрозе Лечение кома в горле при остеохондрозе шейного отдела Ком в горле – дискомфортные ощущения, которые локализуются в области...

17 01 2022 4:51:14

Аналоги варфарина требующие и без контроля мно: плюсы и минусы, цена

Аналоги варфарина требующие и без контроля мно: плюсы и минусы, цена Чем можно заменить Варфарин, чтобы не контролировать МНО Формирование тромба – самая...

17 01 2022 4:56:29

Советы для профилактики цирроза печени

Советы для профилактики цирроза печени Профилактика цирроза печени — рекомендации специалистов Чтобы предупредить цирроз печени или дальнейшее поражения...

17 01 2022 19:59:59

Левосторонний сколиоз грудного и поясничного отдела

Левосторонний сколиоз грудного и поясничного отдела Пояснично-грудной сколиоз Сам по себе сколиоз – это заболевание позвоночного столба, при котором...

17 01 2022 7:30:49

Гальванизм в полости рта: причины и опасность гальваноза

Гальванизм в полости рта: причины и опасность гальваноза Гальванизм (гальваноз) — электрический ток во рту Внедрение в современную стоматологию новых...

17 01 2022 5:16:49

Как понизить температуру тела в домашних условиях – советы и рекомендации

Как понизить температуру тела в домашних условиях – советы и рекомендации способов снизить температуру без лекарств Высокая температура – частый симптом...

17 01 2022 17:43:40

Какие факторы вызывают чувство голода и боль в желудке?

Какие факторы вызывают чувство голода и боль в желудке? Какие факторы вызывают чувство голода и боль в желудке? Природа, во время создания человека,...

01 01 2022 1:39:19

Как лечить гepпeс на губе при беременности: триместр

Как лечить гepпeс на губе при беременности: триместр Как лечить гepпeс на губе при беременности: триместр Если у женщины гepпeс на губе при...

17 01 2022 19:25:51

Какие бывают деформации пальцев на ногах и как их исправить?

Какие бывают деформации пальцев на ногах и как их исправить? Причины и лечение деформации пальцев ног Деформация пальцев ног свидетельствует о...

17 01 2022 7:54:14

Лечение кандидоза у женщин, причины и симптомы заболевания

Лечение кандидоза у женщин, причины и симптомы заболевания Кандидоз у женщин Кандидоз у женщин — воспалительное заболевание слизистых оболочек и кожи,...

17 01 2022 16:44:50

Лапароскопия желчного пузыря: показания, операция

Лапароскопия желчного пузыря: показания, операция Лапароскопия желчного пузыря Сегодня лапароскопические операции совершенно не новшество для нашего...

17 01 2022 4:43:46

Олигоcпepмия, можно ли вылечить?

Олигоcпepмия, можно ли вылечить? Олигоcпepмия — что это такое и как мужчине лечить заболевание? Когда пара не может зачать ребенка, в ряде случаев...

17 01 2022 4:34:36

Бронхит у грудных детей

Бронхит у грудных детей Как лечить бронхит у грудничка — симптомы и признаки у новорожденных младенцев Природа задумала так, что маленький ребенок...

17 01 2022 2:47:25

Внелегочный туберкулез: симптомы, диагностика, лечение

Внелегочный туберкулез: симптомы, диагностика, лечение Чем хаpaктеризуется внелёгочный туберкулез Особенности возбудителя инфекции Формы внелегочного...

17 01 2022 8:39:37

Что такое дисменорея?

Что такое дисменорея? Дисменорея Дисменорея – патологический процесс, хаpaктеризующийся сильными болями во время мeнcтpуации, отсутствующими на протяжении...

17 01 2022 13:40:23

Какие витамины для зубов необходимы взрослым?

Какие витамины для зубов необходимы взрослым? лучших витаминов для зубов Хаpaктеристика в рейтинге Здоровые зубы и десна напрямую связаны с хорошим...

17 01 2022 2:27:20

Какие витамины пить осенью

Какие витамины пить осенью Какие витамины стоит пить осенью Если вы никогда не принимали витамины или пили их время от времени, то осень — лучшее время,...

22 12 2021 3:46:20

Какие грыжи бывают у новорожденных и как их лечить

Какие грыжи бывают у новорожденных и как их лечить Грыжа у новорожденных мальчиков Что такое грыжа у новорождённых Грыжа — патология, связанная с...

17 01 2022 16:14:48

Фруктовый плов в мультиварке

Фруктовый плов в мультиварке Фруктовый плов в мультиварке «Поларис» А вы не задумывались в чем отличие плова от каши. Каша может быть и жидкой и густой и...

17 01 2022 9:55:12

Проявления и лечение кокцидиоза у кроликов

Проявления и лечение кокцидиоза у кроликов Кокцидиоз у кроликов Нередко сначала заражается только одна клетка, затем происходит поражение других клеток и...

17 01 2022 11:51:10

Гексорал Табс: таблетки для рассасывания. Инструкция и отзывы

Гексорал Табс: таблетки для рассасывания. Инструкция и отзывы «ГЕКСОРАЛ табс»: цена, инструкция по применению, аналоги и отзывы «ГЕКСОРАЛ табс» (таблетки...

17 01 2022 11:16:31

Чай ройбуш: полезные свойства и противопоказания

Чай ройбуш: полезные свойства и противопоказания Ройбуш чай полезные свойства и противопоказания Рóйбос, точное название— ро́йбуш (африк. rooibos,...

17 12 2021 23:31:43

Хонда таблетки для суставов: инструкция по применению

Хонда таблетки для суставов: инструкция по применению Хонда форте Хонда форте: инструкция по применению и отзывы Латинское название: Honda forte...

17 01 2022 22:38:13

Луиза Хэй и ее таблица психологических причин болезней

Луиза Хэй и ее таблица психологических причин болезней Луиза Хэй и ее таблица психологических причин болезней, психосоматика заболеваний Теория о том, что...

15 12 2021 2:30:12

Как избавиться от отрыжки

Как избавиться от отрыжки Лечение отрыжки: народные методы и лекарственные средства Такое проявление, как самопроизвольный выброс воздуха из желудка,...

14 12 2021 9:56:30

Какие существуют противопоказания для установки зубных имплантов

Какие существуют противопоказания для установки зубных имплантов Противопоказания к имплантации зубов Имплантация зубов назначается пациентам в том...

17 01 2022 14:58:34

Чесотка у взрослых: первые признаки, фото и лечение

Чесотка у взрослых: первые признаки, фото и лечение Чесотка: симптомы, фото, первые признаки у взрослых и детей Чесотка — паразитарное кожное заболевание....

17 01 2022 13:24:35

Какие таблетки помогут избавиться от тошноты и рвоты при отравлении?

Какие таблетки помогут избавиться от тошноты и рвоты при отравлении? Лекарства от отравления и рвоты Чаще всего отравление вызывает кишечная инфекция. В...

11 12 2021 13:53:46

Плохой запах изо рта

Плохой запах изо рта Причины плохого запаха изо рта и способы его устранения Несвежее дыхание способно свести к нулю все впечатление о человеке, даже если...

17 01 2022 17:58:17

Клинические рекомендации и разновидности цирроза печени у детей

Клинические рекомендации и разновидности цирроза печени у детей Клинические рекомендации и разновидности цирроза печени у детей Цирротические процессы в...

17 01 2022 16:33:15

Применение Спонгии (Гомеопатия)

Применение Спонгии (Гомеопатия) Spongia tosta Spongia (Spongia marina tosta)/Спонгия — губка морская жженая Основные лекарственные формы. Гомеопатические...

17 01 2022 18:28:10

Как и чем быстро избавиться от зубной боли: список действенных средств

Как и чем быстро избавиться от зубной боли: список действенных средств Народные средства и методы для устранения зубной боли в домашних условиях Острая...

17 01 2022 13:49:33

Функции и роль желчного пузыря в организме человека

Функции и роль желчного пузыря в организме человека Функции желчного пузыря в организме человека Казалось бы, зачем нужен желчный пузырь человеку? Ведь...

17 01 2022 5:15:50

Трихомониаз у мужчин

Трихомониаз у мужчин Трихомониаз у мужчин Автор: Doctor · Опубликовано .. · Обновлено .. Инфекционные заболевания мочепoлoвoй системы...

17 01 2022 6:43:28

Воспаление сфинктера прямой кишки: фото и лечение

Воспаление сфинктера прямой кишки: фото и лечение Сфинктерит прямой кишки: причины, симптомы и лечение спазма сфинктера Воспаление aнaльного сфинктера...

17 01 2022 21:28:38

Симптомы и лечение эпидидимита у мужчин

Симптомы и лечение эпидидимита у мужчин Эпидидимит Боль в мошонке Боль в паху Боль в яичке Выделения из мочеиспускательного канала Кровь в моче Озноб Отек...

17 01 2022 9:40:43

Чем полезен Йодомарин и как его принимать

Чем полезен Йодомарин и как его принимать Йодомарин: польза, применение Для нормального функционирования организм человека нуждается в постоянном...

17 01 2022 22:32:42

Как избавится от головной боли после анестезии: виды обезболивания и их побочные действия

Как избавится от головной боли после анестезии: виды обезболивания и их побочные действия Когда применяется спинальная анестезия и почему после нее болит...

17 01 2022 10:49:13

Борная кислота и спирт в лечении ушей: можно ли капать, как и когда?

Борная кислота и спирт в лечении ушей: можно ли капать, как и когда? Борная кислота и спирт в лечении ушей: можно ли капать, как и когда? Боль в ухе – не...

17 01 2022 17:53:12

Кожный кандидоз

Кожный кандидоз Лечение кандидоза — ногтей, гладкой кожи у детей и взрослых В этой статье вы узнаете, что такое кандидоз кожи, какие бывают разновидности...

29 11 2021 15:20:34

Какие лекарства от простуды можно принимать во время беременности

Какие лекарства от простуды можно принимать во время беременности Какие лекарства можно принимать беременным при простуде. Чем лечить простуду при...

17 01 2022 9:37:18

Еще:
Гармония -1 :: Гармония -2 :: Гармония -3 :: Гармония -4 :: Гармония -5 :: Гармония -6 :: Гармония -7 :: Гармония -8 :: Гармония -9 :: Гармония -10 :: Гармония -11 :: Гармония -12 :: Гармония -13 :: Гармония -14 :: Гармония -15 :: Гармония -16 :: Гармония -17 :: Гармония -18 :: Гармония -19 :: Гармония -20 :: Гармония -21 :: Гармония -22 :: Гармония -23 :: Гармония -24 :: Гармония -25 :: Гармония -26 :: Гармония -27 :: Гармония -28 :: Гармония -29 :: Гармония -30 :: Гармония -31 :: Гармония -32 :: Гармония -33 :: Гармония -34 :: Гармония -35 :: Гармония -36 :: Гармония -37 :: Гармония -38 :: Гармония -39 :: Гармония -40 :: Гармония -41 :: Гармония -42 :: Гармония -43 :: Гармония -44 :: Гармония -45 :: Гармония -46 :: Гармония -47 :: Гармония -48 :: Гармония -49 :: Гармония -50 :: Гармония -51 :: Гармония -52 :: Гармония -53 :: Гармония -54 :: Гармония -55 :: Гармония -56 :: Гармония -57 :: Гармония -58 :: Гармония -59 :: Гармония -60 :: Гармония -61 :: Гармония -62 :: Гармония -63 :: Гармония -64 :: Гармония -65 :: Гармония -66 :: Гармония -67 :: Гармония -68 :: Гармония -69 :: Гармония -70 :: Гармония -71 :: Гармония -72 :: Гармония -73 :: Гармония -74 :: Гармония -75 :: Гармония -76 :: Гармония -77 :: Гармония -78 :: Гармония -79 :: Гармония -80 :: Гармония -81 :: Гармония -82 :: Гармония -83 ::

Каждому хочется прожить свою единственную жизнь без тревог, проблем и волнений. Я собрала здесь те материалы, которые показались мне наиболее полезными в этом отношении, и с удовольствием делюсь им с вами.